2019-04-16 00:53:12Kilayko & Chungki
全球泰菜霸主進駐信義區 全球旅客遊泰必訪的NARA Thai Cuisine
全球泰菜霸主進駐信義區
全球旅客遊泰必訪的NARA Thai Cuisine
4/17(三)在統一時代百貨開幕
4/17(三)在統一時代百貨開幕
信義首店獨家獻映三道東南亞風情消暑料理 撩到不行
全球旅客遊泰必訪的NARA Thai Cuisine,台灣分店自首店開幕至今,泰國進口咖哩已使用超過10萬噸,可見台灣人對泰國料理喜愛的程度非常高。
榮獲泰國料理廚藝比賽金牌的台灣泰籍行政主廚Uem努姨,看到台灣氣候逐漸變熱,不藏私的將東南亞消暑料理帶給信義區的朋友,Uem努姨運用食材的天然色彩作為餐點調色盤,共有三道信義限定料理, 每道餐點的顏色都繽紛到不要不要的!撩起食慾也撩起好心情。
限定料理1) Pink Pink初戀色系「粉紅酸辣青木瓜海鮮沙拉」
泰國料理中不可或缺的靈魂「泰式酸辣醬」,巧妙使用辣椒、魚露、香菜和檸檬汁等原料,調配出Pink Pink初戀粉色系醬汁,光用看的就已消暑一大半!醬汁搭配大尺寸炸蝦,和清爽的鳳梨、小番茄和青木瓜絲,口感微辣又開胃。
「粉紅酸辣青木瓜海鮮沙拉」售價260元。
「粉紅酸辣青木瓜海鮮沙拉」售價260元。
限定料理2) 披上藍寶石般衣裳的「 娘惹糕」
馬來西亞、新加坡、汶萊、印尼及泰國南部一帶盛行的米點心-娘惹糕,源自馬來文「Nyonya Kuih」,主原料為樹薯粉和椰漿,主廚Uem努姨使用天然蝶豆花染色,為娘惹糕披上藍寶石般衣裳,口感清爽Q彈又富含椰奶香,咬一口彷彿置身在東南亞。
「 娘惹糕」售價120元。
「 娘惹糕」售價120元。
限定料理3) 清熱去濕功效「薏米水」
氣溫漸漸攀升,體內容易積水氣,易有水腫、疲乏等狀況發生,這時來杯「薏米水」消暑又去濕。薏米又稱作薏仁,富含蛋白質、膳食纖維和鐵...等,營養價值高,擁有「世界禾本科植物之王」稱號。
**以上餐點售價10%服務費另計。
曾於泰國晶華酒店和文華東方酒店擔任行政主廚,擁有二十五年的泰國料理資歷。
泰國廚藝協會舉辦之泰國料理廚藝比賽榮獲金牌。
NARA Thai Cuisine台灣分店概況
遠東SOGO百貨 台北忠孝館11F、統一時代百貨台北店7F(4/17開幕)、遠東SOGO百貨 新竹Big City館3F、台中 中友百貨11F和Mitsui Outlet Park 台中港2F,共5間分店。
公司簡介
金田餐飲股份有限公司成立於2005年。
旗下品牌:
品牌 菜系 店數
卡布里喬莎Capricciosa 代理品牌 義式料理 6
Sarabeth’s 代理品牌 美式料理 4
金豆腐 Kimtofu 自營品牌 韓式料理 2
Nara Thai Cuisine 代理品牌 泰式料理 5
晴木千層豬排Kimukatsu 代理品牌 日式料理 3
東京純豆腐Tokyo Sundubu 代理品牌 豆腐料理 2
Lady nara 代理品牌 潮流泰式料理 1
卡布里喬莎Capricciosa 代理品牌 義式料理 6
Sarabeth’s 代理品牌 美式料理 4
金豆腐 Kimtofu 自營品牌 韓式料理 2
Nara Thai Cuisine 代理品牌 泰式料理 5
晴木千層豬排Kimukatsu 代理品牌 日式料理 3
東京純豆腐Tokyo Sundubu 代理品牌 豆腐料理 2
Lady nara 代理品牌 潮流泰式料理 1
合計 23