2019-03-22 01:20:14Kilayko & Chungki

決戰麵食季 首位名廚吳秉承出品麵大師搶攻味蕾 家樂福領先通路新上架 限時嚐鮮價第二件5折優惠

決戰麵食季 首位名廚吳秉承出品麵大師搶攻味蕾
家樂福領先通路新上架 限時嚐鮮價第二件5折優惠

   國人對麵類商品的喜愛近年可從百家爭鳴的盛況看出端倪,據統計去年速食麵產值已達驚人的百億業績,這波熱潮可回溯到2017年開始各品牌如雨後春筍般的推出速食拌麵商品,隔年更進入名人代言的戰國時代,家樂福為滿足消費者龐大需求今年國內品牌麵類商品更達到700支以上!但有著名人代言還是多變口味仍無法滿足消費者更注重細節的挑剔味蕾,特別是速食拌麵商品更講究真功夫與精緻的融合,在如同拿放大鏡嚴苛要求下,由興霖食品推出市面第一款名師掌廚講究真功夫的【麵大師】就此誕生!
 
   由型男大主廚吳秉承師傅親自操刀研發與技術執導,以私房獨享系列推出單人份盒裝拌麵:櫻花蝦蔥油拌麵、老麻辣干溜拌麵,家樂福與興霖食品特別於3/21(四)家樂福內湖店邀請吳秉承師傅現場料理麵大師的精緻美味,同時也於即日起至3/26限時嚐鮮價第二件5折優惠,上架第一週已有千盒銷量,這款能在眾多拌麵商品脫穎而出的原因,除了吳秉承師傅對細節的琢磨,針對口味別新開發凹凸麵體與波浪麵體,櫻花蝦蔥油拌麵採用台灣國寶櫻花蝦炸出美味的油包,配上黑豆壺底蔭油,再附上配料包含真材實料的完整海味櫻花蝦乾、乾燥翠綠青蔥,真材實料一應具全。

   老麻辣干溜拌麵講究嗜辣者要的層次感,紅油採用大紅袍花椒外,另加碼頂級青花椒粒,以麻為特色的花椒搭配香氣突出的花椒粒,做出麻辣的多層次,再結合濃郁的芝麻醬包,在嘴裡扮演緩衝辣度,配料包搭配辣的極佳青菜翠綠韭菜,真材實料紮實口感調和出極致的嗜辣美學。 
    
   興霖食品五木系列新品牌【麵大師】現推出經典家常直麵與私房獨享系列商品,目前皆於家樂福正式上架販售,其中私房獨享系列更為家樂福主力推薦的拌麵商品之一,搭著名廚光環與第一週亮眼成績,預估在進入麵食季開檔有望業績成長1成以上。



麵大師包裝3d正圖-二入組(老麻辣干溜)



五木4650老麻辣干溜_情境圖

麵大師私房獨享系列與經典家常系列家樂福搶先上市優惠價:
內容/規格:

私房獨享系列-老麻辣干溜拌麵
私房獨享系列-櫻花蝦蔥油拌麵
(98~109克)x1/盒
第二件五折
第一件92元
第二件46元
單件不特價(可任選)
平均一件69元


麵大師包裝3d正圖-二入組(櫻花蝦蔥油)



五木4620櫻花蝦蔥油_情境圖



五木麵大師-椒麻辣子乾拌麵



五木麵大師-福州醬香乾拌麵

經典家常系列直麵-福洲醬香
經典家常系列直麵-香爆蔥燒
經典家常系列直麵-椒麻辣子
(196~202克)x2/袋
第二件五折
第一件58元
第二件29元
單件不特價(可任選)
平均一件43.5元
















                                                
名廚創新獨當一麵,家樂福搶鮮上市!!
 
乾拌麵的戰國時代正來臨!根據2017年經濟部的統計,台灣速食麵的產值已超過百億。其中,乾拌麵更是國人的首選最愛。不論是名店或是美食名店的代言,多在製麵的工法、醬包的調配發上下足功夫,但給消費者的選擇仍明顯不足。為了讓消費者有更多更好的選擇,有著30多年製麵經驗的興霖食品旗下的品牌「麵大師」,特地邀請專業主廚吳秉師傅參與研發技術指導共同推出了「實在、有料、對味」的好吃乾拌麵,創造出市面上第一款由專業名廚研發監製的拌麵,並在家樂福麵食季搶先開賣!
 
麵大師私房獨享系列最大特色是:看得到食材、吃得到食材的真實味道!配合國人口味喜好,分別推出了「櫻花蝦蔥油拌麵」及「老麻辣干溜拌麵」。櫻花蝦蔥油拌麵以國寶櫻花蝦加上青蔥煸香,炸出香氣逼人的蔥蝦油包,搭配黑豆壺底蔭油調味,附上特選國寶櫻花蝦乾及乾燥翠綠青蔥,保有食材的口感跟香味,搭配特殊開發的凹凸麵體,讓醬汁完整吸附,每一口吃得到新鮮的櫻花蝦,還有滿滿蔥油蝦香的醬汁。
 
老麻辣干溜拌麵除了選用大紅袍花椒,另外加入特選青花椒及各種香料的麻辣紅油,讓嗜辣的朋友除了辣更吃的到青花椒獨有香氣,濃郁的重烘焙芝麻醬包,可以緩衝辣度外及更可以在口中留存香氣,與Q彈升級的波浪麵體互相融合,搭配與麻辣口味最速配的翠綠韭菜,層層推疊出香、麻、辣、辛的多種口感。
 
麵大師「私房獨享系列」徹底改變市場麵條加上醬包的陽春印象,將於即日起至3/26止,在家樂福麵食季搶鮮開賣,推出限時嚐鮮價第二件5折優惠,讓消費者能夠以最優惠的價格吃到有料的麵大師乾拌麵,相信也將引起乾拌麵市場的另一風潮。