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2017-05-10 22:01:47Kilayko & Chungki

南門市場再推百粽宴　傳統、創新口味任挑選

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南門市場再推百粽宴

傳統、創新口味任挑選

端午佳節將至，南門市場做為全國名粽的首選之地，今年度以「經典傳承再創新」為主題，辦理「2017 南門百粽宴」活動，邀請包括立家、合興、老林記、南園、億長御坊與蔬心坊等六家市場粽子名攤共同響應，除了一般大眾熟悉的傳統經典外，更推出創新改良的口味，以超過百款的經典粽子，提前預告端午節的到來，並於百粽宴活動期間推出端午預購優惠內容，消費者只要透過網路預購，最低可享 5 折優惠。

南門市場自治會會長王銓國表示：「南門市場是最能夠品嚐到傳統口味粽子的地方，但除了經典的外省粽、南北粽口味之外，近年來攤商也積極改創新，提供給消費者更多元的選擇。」今年度配合南門市場百粽宴的六家招牌名粽店，除了提供傳統口味的湖州鮮肉粽、雙鮮肉粽等粽子外，更了解現代社會飲食習慣，主打養生的紅藜鮮肉粽、藜麥芋香素粽與創新口味的蜜棗銀心粽、黑胡椒東坡粽等，預計將創造端午前第一波買粽熱潮。另外南門市場也響應愛心，捐贈超過 1,400 顆粽子予臺北市萬華兒童服務中心、伊甸基金會大龍養護中心與臺北市臻佶祥社會服務協會，讓獨居老人、孤兒等社福單位在端午佳節時，也能品嚐到市場名攤的美味粽子，一同感受端午佳節的氣氛。

南門市場每年都於端午期間，邀請市場內的名攤推出百粽宴的優惠活動，臺北市市場處表示：「南門市場百粽宴提供了消費者多元化的粽子採購選擇，近年來更透過行動支付，提供便捷舒適的採購方式，當然最重要的是，更配合市場處的食品安全管理，於 105 年裝設洗碗機及啟用盛食平台，打造一個衛生乾淨的採買環境，讓民眾吃的安心。」而今年度南門市場百粽宴配合攤商，包括立家、合興、老林記、南園、億長御坊與蔬心坊等六家，均自主進行食材登錄並定期將商品送檢，提供相關證明保障消費者食的安全。

今年南門市場百粽宴也配合行動支付推出端午人氣商品優惠，消費者只要於百粽宴活動期間(即日起至 5/21)利用豐掌櫃線上預購包括立家、快車肉乾、萬有全、南門牛羊店等 10 家指定攤商商品，就有機會獲得 5 折的商品優惠，若現場使用行動支付也能享受 8 折的優惠，讓民眾到市場購物不用帶錢包，還提供宅配到府的服務，人氣商品優惠數量有限，相關資訊請洽南門市場粉絲專頁(https://www.facebook.com/nanmenmarket)。

另有關南門大樓改建案，目前攤商中繼安置地點仍以華光社區特(四)、特(五)為原則。有關特(五)南側歷史建物修復，預計於 108 年底修復完成後，與周邊各大學合作規劃為大學文創基地，預期可增進生活機能並帶動當地發展。而特(四)、特(五)將於攤商中置完成遷回南門大樓後，依原都市計畫由都發局規劃智慧型公宅使用，地上 1 至 2 層規劃日照、托嬰及圖書館、派出所等社區公共使用空間。

南門百粽宴網路預購優惠資訊：

南門百粽宴網路預購優惠資訊： 1. 即日起～5/19，利用豐掌櫃網路預購人氣商品五折（限量 100 份）。 2. 5/15～5/21，於南門市場用豐掌櫃 QR CODE 現場購買指定商品，享 8 折優惠。

人氣商品如下：

店名產品名稱商品詳細敘述

快車肉乾蜜汁肉乾伴手禮盒杏仁香脆肉紙(大包)+特厚蜜汁肉乾(大包)+原味微辣牛肉乾 (小包)

大連食品芒果乾+芭樂乾+鳳梨乾愛文芒果乾(200g)+土芭樂乾(250g)+無糖鳳梨乾(200g)

立家食品精選鮮肉粽+台灣粽蛋黃鮮肉粽(2 入)+火腿鮮肉粽(2 入)+北部台灣粽(2 入)+南部台灣粽(2 入)

逸湘齋傳統特色名菜牛蒡秋刀魚(400g)+雪菜百頁(300g)+什錦菜(300g)+冬筍烤麩 (300g)

南門牛羊店霜降牛肉+梅花豬肉霜降牛肉(600g)+梅花豬肉(600g)

隆記食品鹹水鴨+甘蔗雞+泡菜隆記精選：鹹水鴨(450g)+甘蔗雞(400g)+隆記泡菜(300g)

萬有全食品臘腸+肝腸+火腿片臘腸(300g)+肝腸(300g)+火腿片(180g)

合興糕糰店潮州豆沙粽+鮮肉粽湖州豆沙粽(6 入)+湖州鮮肉粽(6 入)

南門點心坊黑糯米八寶飯+芋泥黑糯米八寶飯+福州芋泥老林記食品行

老林記養生組老林記養生組：香薰素茶鵝(420g)+三杯猴頭菇(300g)+蓮子雜糧粽(2 入)

南門百粽宴粽子總表:

編號店家粽子名

1 合興鮮肉粽 36 立家火腿鮮肉粽 2 合興豆沙粽 37 立家臘味鮮肉粽 3 合興素豆沙粽 38 立家紫米鮮肉粽 4 合興蛋黃肉粽 39 立家紫米豆沙粽 5 合興金華火腿粽 40 立家雜糧鮮肉粽 6 合興雙鮮肉粽 41 立家雜糧豆沙粽 7 合興十穀雜糧肉粽 42 立家北部台灣粽 8 合興黑米豆沙粽 43 立家南部台灣粽 9 合興棗泥粽 44 立家 (廣式)裹蒸粽 10 合興桂花豆沙粽 45 立家 XO 醬干貝蛋黃鮮肉粽 11 合興南部粽 46 立家鮑魚干貝鮮肉粽 12 合興南部粽(無蛋黃) 47 立家干貝鮮肉粽 13 合興台灣粽 48 立家桂圓紫米豆沙粽 14 合興台灣粽(無蛋黃) 49 立家南部一口粽 15 合興排骨肉粽 50 立家客家粿粽 16 合興牛腩肉粽 51 立家棗泥粽 17 合興香菇蛋黃肉粽 52 立家香菇素粽 18 合興黑米肉粽 53 立家白米粽 19 合興白米粽

54 立家紅豆粽 20 合興紅棗粽 55 立家紅棗粽 21 合興紅豆粽 56 立家紅藜鮮肉粽 22 合興花生粽 57 億長御坊東坡福菜粽 23 合興鹼粽 58 億長御坊台灣北部粽 24 合興鹼紅豆豆沙粽 59 億長御坊台灣南部粽 25 合興鹼紅豆粽 60 億長御坊台灣排骨酥粽 26 合興素粽 61 億長御坊紅棗粽 27 合興雜糧素粽 62 億長御坊鹼粽 28 合興粿粽 63 億長御坊湖州鮮肉粽 29 合興裹蒸粽 64 億長御坊湖州豆沙粽 30 合興干貝金蓮粽 65 億長御坊湖州香菇蛋黃鮮肉粽 31 合興臭腳粽 66 億長御坊紫米鮮肉粽 32 立家湖州鮮肉粽 67 億長御坊紫米豆沙粽 33 立家湖州豆沙粽 68 億長御坊紫米香菇蛋黃鮮肉粽 34 立家湖洲栗子鮮肉粽 69 億長御坊白米粽 35 立家蛋黃鮮肉粽 70 億長御坊鹼豆沙粽

71 億長御坊十穀養生鮮肉粽 91 南園紅棗粽 72 億長御坊十穀養生豆沙粽 92 南園白米粽 73 億長御坊十穀養生香菇蛋黃鮮肉粽 93 南園花生粽 74 億長御坊湖州火腿鮮肉粽 94 南園赤豆粽 75 億長御坊湖州棗泥粽 95 南園純鹼粽 76 億長御坊一口粽 96 南園豆沙鹼粽 77 億長御坊藜麥芋香素粽 97 南園金華火腿粽 78 蔬心坊蜜棗銀心粽 98 老林記板栗粽 79 蔬心坊花生素粽 99 老林記蓮子雜糧粽 80 南園湖州鮮肉粽 100 老林記北部粽 81 南園湖州豆沙粽 101 老林記南部粽 82 南園湖州鮮肉蛋黃粽 102 老林記一口雜糧粽 83 南園北部粽 103 老林記豆沙粽 84 南園南部粽 104 老林記荷葉粉蒸猴菇排 85 南園棗泥粽 105 老林記黑胡椒東坡粽 86 南園素肉粽 87 南園五穀雜糧鮮肉粽 88 南園五穀雜糧豆沙粽 89 南園黑糯米鮮肉粽 90 南園黑糯米豆沙粽