品牌提升　臺灣好農

　　農委會表示為強化我國農產品國際競爭力，每年輔導國內具農產品外銷實績之出口廠商，建立清楚的品牌策略、具有故事性的品牌形象，搭配多元品牌行銷手法與管理等制度，結合整體而一致性的產品包裝，以人性化手法來傳達出農產品健康安全與品質優良之訊息，形成市場差異化和其獨特性。

　　今年臺灣館的亮點即是「品牌農業區」的增設，有別於以往將品牌農業的輔導廠商散置於農、漁、畜、調理食品各區，今年除了將 102 年輔導的 10 家廠商以專區形式推介給消費者外，更將歷年輔導、並於農產區、畜產區及延伸展區參展的 14 家廠商資訊，一併於主舞臺區披露。品牌農業區中的福記冷凍食品公司，自 98 年接受輔導後，業績每年均有 30 ％〜 50 ％的顯著成長， Foo’s Kitchen 系列產品在今年 2 月於好市多，甫一上市即搶購一空；鑫龍食品公司年營業額原為 600 萬元，自 98 年輔導後提升至 2,000 萬元，迄今年營業額達新臺幣 2 億元 ，顯見 受輔導之廠商活用品牌與市場溝通，提升消費者的購買意願，更有助於國際間展露頭角。

臺灣生產 優鮮饗宴 - 誠摯邀請您蒞臨臺灣館

　　本屆的「臺灣館」彙集了來自臺灣各地安全、在地生產、運用關鍵產製技術的優質農產品，邀請國內外買主及消費者，前來品鑑來自臺灣的優質食材。在展區方面，共分為 7 區，包括：主舞臺區、品牌農業區、農產區、林產區、漁產區、畜產區及調理食品區等，並將臺灣區冷凍水產工業同業公會與臺灣區冷凍肉類工業同業公會之展區納為臺灣館之延伸展區。主舞臺區同時介紹產地證明標章、臺灣優良農產品標章、產銷履歷標章、吉園圃標章及有機農產品標章等，希望能持續拓展標章產品的國內外市場知名度與商機。

　　為期四天的展期中，臺灣館開創許多節目與議題，邀請知名主廚、學者、營養師、購物專家 ( 如：蔡季芳老師、林美慧老師、翁茂安老師、購物天后斯容等 ) 接力上陣，期能成功地搭建消費者與廠商之間的溝通橋樑。此外，每日多個時段的「好物介紹」時間，讓參展廠商們可以把握機會，在舞臺上將自家優質產品推薦給大家！

　　 (17) 日的展前記者會中，特別邀請人稱「臺菜小天王」，同時也是 2013 年獲得第 51 屆臺灣十大傑出青年的溫國智師傅，使用各地特色並為 TGA 品牌農業產品的臺灣食材，設計出幾道創意料理於記者會上示範及展出。

　　農委會誠摯邀請專業採購者、國內外媒體及民眾，蒞臨「 2014 臺北國際食品展覽會 - 臺灣館」參觀 ！

Data Sourcing : 農委會網頁