穆斯林餐旅認證星光閃爍，共創觀光新藍海

 交通部觀光局 3月28日(五)於旅遊服務中心舉辦2014臺灣穆斯林餐旅授證記者會，本次共有21家餐廳或旅館取得中國回教協會頒發之清真標章，其中包含13家旅宿業及8家餐飲業加入穆斯林餐旅認證行列，全臺灣累計已有50家獲證餐旅單位，大幅提升臺灣接待國際穆斯林旅客之能量，並成為5月該局組團前往中東杜拜旅展推廣之最佳後盾。

 劉副局長+受證單位+駐台使節

全球穆斯林人口有將近17億人，佔全球人口的5分之1，是各大企業不敢小覷的市場。交通部觀光局在5、6年前即鎖定穆斯林旅客為新興市場開發標的，這幾年來陸續展開推廣與開發，並從輔導餐旅業取得清真認證著手，逐步改善國內接待環境經交通部觀光局查訪估計，102年馬來西亞及印尼穆斯林旅行社送客來臺5萬3,000人，較101年成長10.42%，預期103年可再成長約10%；另因本(103)年2月10日起阿聯酋航空新增杜拜直飛來臺航班，每周7班，1週內便帶來近千人來自中東或歐美轉機之旅客，預計將可帶入更多穆斯林客源。

本次授證記者會星光閃耀，包含亞都麗緻、臺北晶華、君品、臺北國賓、高雄國賓、耐斯王子及花蓮翰品等7家5星級旅館加入，加上前一波認證之花蓮遠雄悅來、臺南大億麗緻、深坑福容及臺東娜路彎酒店等，目前全臺共計11家5星級、3家4星級及2家3星級旅館獲認證，除可提供穆斯林旅客既美味又安心之餐飲，亦能提供國際級之客房服務，並有機會透過連鎖品牌影響臺灣各地星級旅館投入接待穆斯林旅客。另本次獲認證之8間餐廳包含小人國主題樂園之中式簡餐、清真黃牛肉麵、真的好海鮮餐，還有印尼、印度及中東等異國風料理，以及創意冰品Ice Monster等，提供旅客更多樣化之餐飲選擇。

為確保臺灣接待穆斯林旅客品質，該局將持續與臺灣中國回教協會合作，輔導更多餐旅單位取得清真認證，透過該會回教專家場地勘查後提供改善建議及接待人員教育訓練，完備後簽約取得認證；此項認證以一年為效期，每年重新檢核，以確保其餐飲接待環境保持合格水準。觀光局近期也將推出「取得清真餐飲認證補助要點」，鼓勵更多國內觀光產業投入改善作業。再搭配該局已於去(102)年底完成13個國家風景區管理處友善穆斯林接待環境建置，提供穆斯林旅客祈禱及洗手間淨下等友善設施，可作為觀光產業界接待穆斯林環境改善之參考，期望成為東亞地區穆斯林旅遊最佳目的地，共同開創觀光新藍海。