2008-01-17 01:16:50無所謂
前進越南(二十)
為了慶祝前進越南邁入堂堂第二十篇，我特地做了金牛角來慶祝。
哈，開玩笑的啦！
只是因為真的吃不到好吃的麵包，又或是非得跑去遙遠的地方買，所以我胡亂想說自己做算了(多虧周老師美食教室的食譜)，而且我實在是太無聊了(這才是重點吧)。
哈，開玩笑的啦！
只是因為真的吃不到好吃的麵包，又或是非得跑去遙遠的地方買，所以我胡亂想說自己做算了(多虧周老師美食教室的食譜)，而且我實在是太無聊了(這才是重點吧)。
為了證明金牛角真的是我做的，小胖在旁邊忙著照相。
把麵團分成幾等分(看你想做多大)。
把麵團分成幾等分(看你想做多大)。
再把它搓成胡蘿蔔的形狀。
桿平。
再捲起來就好囉！
灑上芝麻、刷上蛋水(這是小胖的工作)。
發酵一個小時後送進烤箱(我這個爛烤箱大約烤二十分鐘)。
哇哈，就有得吃囉！
哇哈，就有得吃囉！
裡頭真的是一捲一捲的喔！
我烤了十六個，第一盤我都還沒吃到也沒照像到就被小胖拿去分光光(當然她自己先嗑了兩個)。
我實在是太佩服我自己了。真的(當然還有小胖張的幫忙)。
我烤了十六個，第一盤我都還沒吃到也沒照像到就被小胖拿去分光光(當然她自己先嗑了兩個)。
我實在是太佩服我自己了。真的(當然還有小胖張的幫忙)。
那是因為我今天又順手幫她做了一個cheese cake。所以，她就很熱意的幫忙我烤金牛角啦。
我看我做cheese cake已經達到出神入化可以亂加配方的地步了(其實也不過只烤過四個)。
我真的是臭屁過了頭啦！
我看我做cheese cake已經達到出神入化可以亂加配方的地步了(其實也不過只烤過四個)。
我真的是臭屁過了頭啦！
原來你真正的專長是做糕點啊！回台灣做給我們吃吃看吧。