回高雄　只算短暫停留1天

清晨7點出發掃墓前　附近市場隨便買了早點

份量超飽滿的總匯三明治　外加　500c.c.大杯薏仁豆漿　整套55元

大台北地區住久了　還真懷念高雄生活日常所需的物美價廉

清明節　南部人　應景習慣　包潤餅

現今回高雄　雖有住屋短住可以　若需凡事自理幾乎不太可能　反像出外人　

張羅下廚簡單　廚餘剩料處置浪費麻煩　還是步行上街購買便捷划算　


　　　

傍晚一票人搭二叔家的兩輛車來到大坪頂　

接近外圍時　小港市區路上　已逐漸發現目的地相同的車潮

進入村里　人車攤販與流水席棚帳　更是隨處佔滿街道

廟宇正面外觀　搭架同等大小的民俗花燈藝閣

黃昏時分　華燈初上相映彩繪圖紋　色彩鮮明對比剎是漂亮

做醮　是辦桌註1.)總舖師(註2.)展現個人功夫與奠定口碑的戰場舞台　

大台北都會區　幾乎已看不見這封閉街道路邊搭棚切洗烹煮佳餚美食的畫面


　　　

南部流水席辦桌　舖著大片紅薄塑膠布的圓桌上最傳統經典的配置擺設

7點左右　整個鄉里同步相繼施放五彩煙火　好菜同時上桌　天上地下一起開動

這世代小孩好命幸福　煙火場面見得多　驚喜大呼連連的反而是爺爺奶奶

這晚　現身的親戚長輩更多　趁亂快速拍了辦桌與煙火　

順勢邀眾親友拍了幾張大合照後　相機與玩心又該乖乖置於行李中

結合古早傳統與流行創新的時下辦桌菜色　抱歉　沒拍

見諒　小弟害羞膽小　沒勇氣親友眾目睽睽下拿著相機對著佳餚眨眼猛按快門　　　

印象中　鞭炮爆竹仍屬違禁管制品　

高分貝噪音與空氣污染　不符合時下最夯的口號　節能減碳

但不管民間或政府各級機關　舉凡只要一有活動或慶典　大家都超愛施放煙火表演

感嘆　中華民國多如牛毛的法律條文與政令規範　似乎都只是晾放著好看

88水災危急　上頭說天然災害防治救助　法律齊全權責程序劃分清楚

人民性命財產一夕變故　府院高層動員延遲　總統府緊急命令無須發布

憲法明文　人民在法律上一律平等　

中央健保長年累積財務缺口　費用要調整不是新聞　

社會福利制度　全民依法強制投保　法定業績執行壓力少了拉保戶

績效成果年年結算虧損　健保官員年年依舊笑領高額獎金　

醫院醫師與藥商　常態獲利高所得　白色巨塔遊戲規則哪個單位敢查證公布　　

單身無罪　池魚之殃　每月卻需多負擔數倍支出　

註1.　辦桌　閩南語發音　國語解釋為　機動性到府代辦筵席的服務或用餐形式

註2.　總舖師　閩南語發音　國語解釋為　首席大主廚