人　總是有著獨特的性情　

老人家　有時像小孩子般天真卻又有著不由分說的任性

每天三餐　上桌的每一道菜餚或湯品　

光是味道鹹淡　就足以讓家裡的兩老動怒鬥氣吵個不停

直到一方飲食不正常導致貧血營養不良

又改換另一方因老伴住院病症時好時壞而六神無主成天緊張兮兮

讓晚輩啼笑皆非的是　

病人出院後才不過幾天　兩老依舊爭執炒菜煮湯鹽巴放多放少

唉～～～　身為晚輩　直言多嘴怕得咎兩邊

只能揶揄哼唱　伊ㄚ嘿兜真正趣味　哇　哈～哈～　哇　哈～哈～　

兩A燒打　弄破鼎 　閩南語發音　

國語解釋為　兩個人拳打腳踢　連炒菜鍋都給打破弄壞了

伊ㄚ嘿兜真正趣味　閩南語發音　

前2個字為語前助詞　無實義　

後：嘿兜真正趣味　國語解釋為　那可真的是非常好笑有趣ㄚ

推薦　閩南語歌謠　天黑黑

作曲／指揮　林福裕　演唱　幸福男聲合唱團VS紀乃菡

天黑黑欲落雨　阿公仔舉鋤頭欲掘芋

掘啊掘　掘啊掘

掘著一尾旋鰡鼓　咿呀嘿嘟　真正趣味

阿公仔欲煮鹹　阿嬤欲煮淡

阿公仔欲煮鹹　阿嬤欲煮淡

倆個相打來弄破鼎　弄破鼎　咿呀嘿嘟　隆咚叱咚嗆　

哇　哈哈　哇　哈哈

隨意輕食　單身男子之幸福自住餐　PA5

香酥鬆軟雙重口感之地瓜炒飯

備料　地瓜1大顆　隔夜白飯2碗　蒜頭.蝦米酌量

前置　地瓜削皮洗淨切丁　蒜頭切片　蝦米過水泡軟洗淨瀝乾備用　　　

作法　將地瓜丁等量均分兩種方式處理

　　　其一直接放入電鍋蒸熟

　　　其二熱鍋油炸　待表面略微焦黃　撈起瀝乾餘油備用

　　　另起鍋熱油爆香蒜頭.蝦米　加入白飯拌炒

　　　最後以胡椒粉.鹽巴調味

　　　關火起鍋前再將處理好的二種地瓜丁加入拌均

　　　即可盛盤上桌享用