2010-03-29 01:43:10包子一家

草莓幸福味

現在正是草莓的產季,一大籃一百元有找,俗擱大碗,有一天咱家的豆沙包(老婆)也買了一籃,直呼~俗、俗、俗~

我就問這麼多怎麼吃啊!         老婆就回說做成果醬打成果汁不就得了~
果醬  妳會做嗎?誰教妳呀~     老婆就說電腦ㄚ
原來電腦不止會滾土豆也會做果醬ㄚ          

接下來就看著老婆溫柔ㄉ幫草莓洗澡,並且用砂糖醃漬

 





一小時後還要幫草莓按摩,其實是把果粒壓碎,如果不想壓碎也可以~

然後移至爐子上小火熬煮一小時,在這之間還有加入麥芽糖和檸檬汁,真是厚工ㄟ





待涼後裝瓶,還不賴吧~  有果粒ㄛ   天然ㄟ尚好





下午茶~



來一杯草莓牛奶和塗滿果醬的麵包,包準你早餐一定營養幸福滿滿





看著咱們家三個小籠包滿意ㄉ吃相,就覺得只要有心,孩子們一定感受ㄉ到的









強森媽媽 2010-04-12 02:21:43

謝謝! 不過您過獎了! 因為我只會做小家庭的份量,份量多,例如辦桌,我就沒把握了,而且我動作不夠快^^

版主回應
您太客氣了,小廚也會變大廚ㄚ~ 2010-04-12 23:15:35
強森媽媽 2010-04-10 13:46:13

真的是幸福的滋味~
: )

版主回應
還想跟強森媽媽多學習呢~
因為妳ㄉ手藝看起來很有職業水準喔!
2010-04-12 00:51:49
機車俠ˇ喬治小妞 2010-04-05 18:37:41

看起來好棒唷!!!
自己做真得是真材實料XD

加檸檬汁 倒是沒看過耶=ˇ=
會比較有味道嗎?

版主回應
感謝來訪
加檸檬汁是為了提味
2010-04-05 22:43:04