2003-10-27 10:26:48獨行兔
四合院小館子
十一月是旅遊的淡季,今年年初的非典餘威猶在,把生意打下了谷底。以前嘛,遊人們從故宮出來,再到後面的景山公園登山或看那罪槐,信步走過來北海公園,一般都走累了,我這小店兒就是佔個好地方,離那公園門口不到十步地方,午飯時分幾桌子客人都能坐滿,只是今天都快兩點了,店裡才寥寥兩桌。幸好先前搞定了北海公園員工的包餐,不然這日子呀,真難熬。
外面那些人客在探頭張望著,要進不進的,趕緊出去說聲:要用餐嗎?那黑皮衣的男子看看對面那店,再看看我這家,跟朋友說聲:這裡看來很乾淨,就這裡吃吧。嗯,總算多了一椿生意啦。看他們也好笑,看來看去,還是那穿黑皮衣的用有點腔調的普通話叫我老闆娘呢,真有趣。看他們點了兩個小菜,又要多嚐餃子又怕吃不完,真是外地人的作風啦。我這裡那一桌人客不是都剩下一大堆?這樣子吃來才有意思,才熱鬧嘛。
另一桌本地人好多話,問這問那的,黑皮衣的也好喜歡搭訕,好吧,反正客人不多,都聊開吧。叫他們猜一下我退職前是當什麼的,從來就沒猜中我是當醫護的,文化大革命後退下來開了這麼個小店面,賣點吃的,當個小資產階級,說穿了還不是要為唯一的兒子掙點上學的本錢。今天在中國要升大學可真是個苦事兒,是人生的第一個關。我們老北京人天天聽什麼清華北大的,自己家兒子上學可不是說說就可以。
客人們都說我有個四合院很好,很值錢。哎呀,客人呀,你老不曉得,我這可就是吃飯的本錢,唯一的家當。雖然四合院在北京剩下很少,有的被推倒了,有的地震震掉了,現在要買個四合院沒有百來萬人民幣那是別想。沒有了四合院,我去哪裡住那裡做生意?我們小生意,不能去大街上賣,就在這裡賺點錢,我都不想其他的了。
客人你們從香港來嗎?那倒是來對了時間,北京就這時天氣最好,暖和又不冷,香山還有紅葉,那最好看了。是嗎?從故宮一路走來的,景山公園走過了嗎?還上到山頂?那也不算什麼高山。什麼?我一個人看店很辛苦嗎?還好啦,都習慣了,我還有一個幫工的,去北海送飯了,地方大要跑上跑下的,還要收回食具,所以要好一段時間才回來的。
剛一桌走了,這些香港人也要結賬,看他們努力吃的樣子真好笑。到最後不是還剩下一大堆沒吃完?店子裡都沒人了,到外面跟搞衛生的投訴一下,看,隔壁的老大娘也在說了,什麼人吃了玉米就把棒子往地上扔,真不文明。今天的午間生意就這樣了,看晚上的和往後的會不會再有改善?
*******
獨行兔真的不會說故事,而且這小館子大娘還真有其人。她給我第一眼的印象就是滿高的,然後就是很優雅的說話方式。上面說的大部分都是她真實說出來的,給我這黑皮衣兔子的感覺就是有一種看破世情的悠然感覺,只是說到兒子時忽然就走進生活來了。當天看的故宮,景山,北海公園,還有晚上吃的天津狗不理包子都不及這大娘給我的印象深刻,菜的味道又不錯,價錢很便宜。改天你也去玩,留意在北海公園門前,一段短短的路,一排的四合院房子,一家小飯店,才幾張桌子,掛著一個玩意,會在客人進去坐下很久才說一聲 “Welcome” 的那就是了。
外面那些人客在探頭張望著,要進不進的,趕緊出去說聲:要用餐嗎?那黑皮衣的男子看看對面那店,再看看我這家,跟朋友說聲:這裡看來很乾淨,就這裡吃吧。嗯,總算多了一椿生意啦。看他們也好笑,看來看去,還是那穿黑皮衣的用有點腔調的普通話叫我老闆娘呢,真有趣。看他們點了兩個小菜,又要多嚐餃子又怕吃不完,真是外地人的作風啦。我這裡那一桌人客不是都剩下一大堆?這樣子吃來才有意思,才熱鬧嘛。
另一桌本地人好多話,問這問那的,黑皮衣的也好喜歡搭訕,好吧,反正客人不多,都聊開吧。叫他們猜一下我退職前是當什麼的,從來就沒猜中我是當醫護的,文化大革命後退下來開了這麼個小店面,賣點吃的,當個小資產階級,說穿了還不是要為唯一的兒子掙點上學的本錢。今天在中國要升大學可真是個苦事兒,是人生的第一個關。我們老北京人天天聽什麼清華北大的,自己家兒子上學可不是說說就可以。
客人們都說我有個四合院很好,很值錢。哎呀,客人呀,你老不曉得,我這可就是吃飯的本錢,唯一的家當。雖然四合院在北京剩下很少,有的被推倒了,有的地震震掉了,現在要買個四合院沒有百來萬人民幣那是別想。沒有了四合院,我去哪裡住那裡做生意?我們小生意,不能去大街上賣,就在這裡賺點錢,我都不想其他的了。
客人你們從香港來嗎?那倒是來對了時間,北京就這時天氣最好,暖和又不冷,香山還有紅葉,那最好看了。是嗎?從故宮一路走來的,景山公園走過了嗎?還上到山頂?那也不算什麼高山。什麼?我一個人看店很辛苦嗎?還好啦,都習慣了,我還有一個幫工的,去北海送飯了,地方大要跑上跑下的,還要收回食具,所以要好一段時間才回來的。
剛一桌走了,這些香港人也要結賬,看他們努力吃的樣子真好笑。到最後不是還剩下一大堆沒吃完?店子裡都沒人了,到外面跟搞衛生的投訴一下,看,隔壁的老大娘也在說了,什麼人吃了玉米就把棒子往地上扔,真不文明。今天的午間生意就這樣了,看晚上的和往後的會不會再有改善?
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獨行兔真的不會說故事,而且這小館子大娘還真有其人。她給我第一眼的印象就是滿高的,然後就是很優雅的說話方式。上面說的大部分都是她真實說出來的,給我這黑皮衣兔子的感覺就是有一種看破世情的悠然感覺,只是說到兒子時忽然就走進生活來了。當天看的故宮,景山,北海公園,還有晚上吃的天津狗不理包子都不及這大娘給我的印象深刻,菜的味道又不錯,價錢很便宜。改天你也去玩,留意在北海公園門前,一段短短的路,一排的四合院房子,一家小飯店,才幾張桌子,掛著一個玩意,會在客人進去坐下很久才說一聲 “Welcome” 的那就是了。