平雲蔬食位在南京東路的鬧區，裡面的坪數很大。而且還有喜宴的餐桌。可以容納20桌以上。

店家招待的小菜冷盤。

淮山水蓮，很特別的野菜。難得一點。吃吃清炒的水蓮是今天點的一道清爽的青菜。

三杯豆腐的薑爆得相當地道 又香又脆 非常夠味。越靠近醬汁的底部越夠味，辣味及香味愈明顯。

三杯熱炒豆腐，帶有辛辣味的九層塔炒豆腐，炒老薑搭配九層塔油炒豆腐。

很道地的炒三杯蔬食料理。

平雲的招牌黑胡椒牛排，今天最貴的一道菜。擺盤很漂亮有椒香的黑胡椒牛排。

看起來吃起來真的很像牛排 >"<，是一道香氣逼人的一道菜。

醬爆田花。就是酥炸粉裹金珍菇的主要食材。用辣椒與香料炒香。平雲的招牌熱炒之一。

醤爆田花，上頭灑上芝及帶糖味的麵衣是引發其香氣和口味的重要來源之一，不只是又甜又香，還有很帶勁的口感。

湯內大有學問配料用了玉米筍，豌豆，山藥，蓮子。平雲羅宋湯，南瓜與紅蘿蔔熬煮的羅宋湯。

一般羅宋湯大不同不是用蕃茄而是用"南瓜"，非常中式的羅宋做法。

店家還有招待綠豆湯喔。感恩天賜五穀讓我們四人飽足了一餐。

平雲蔬食，帶朋友來吃素吃合菜是不錯的用餐地點喔。

請參考 之前寫的平雲蔬食 http://kevinu.pixnet.net/blog/post/30307118

平雲官網 http://www.pingyun.com.tw/index.htm