2011-11-10 22:41:50 KEVIN

(小吃之旅) 越南經典小吃

胡志明~越南經典小吃

胡志明市的街頭小吃中,朋友最愛的是這家酸蟹麵,以米和木薯粉製成的越南特
色麵,看起來有點像台灣的米苔目,也和烏龍麵有點兄弟相。



這家酸蟹麵個人最少光顧了五次以上

在短短的時間之內未免也太頻繁了吧



越南酸蟹麵的模樣

這個口味台灣人也喜歡



好大的一隻螃蟹~65000元(約台幣100元)



沒有特別的調味就是鮮甜



越式煎餅



越式煎餅的組合



越式煎餅的內餡



越式煎餅的醬汁



越式煎餅的吃法



炸麵



炸麵的配料



越南三明治~10000盾

吃不慣這個口感偏硬的法國麵包



小吃攤準備上工了



鴨仔蛋~3500盾

始終提不起勇氣挑戰

更覺得小鴨仔太可憐




這個春捲口味不錯

但米紙的口感偏硬

2011/07/04

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