2011-07-09 01:51:37
KEVIN
(咖啡之旅) 戀上越南咖啡
越南咖啡DIY
去了一趟越南愛上了當地的咖啡,覺得濃郁的口感不錯只是少了一絲咖啡的香氣
,買了一堆咖啡粉和滴滴壼準備送給朋友們,結果咧,太不給面子了,不是說噁
心就是反胃,還有的會起雞皮疙瘩,這時我才發覺個人實在是太好養了。
西貢河畔咖啡館
一般越南人民大多在人行道上喝咖啡~約台幣20元
最簡單方便的就是專門外送的咖啡姑娘~每杯約10元
越南咖啡粉
越南咖啡器具~滴滴壼
步驟一、放入咖啡粉至刻痕處
步驟二、放入壓粉器
步驟三、倒入少許熱水讓咖啡粉均勻的吸收水份
步驟四、加滿熱水後將蓋子蓋上
步驟五、滴完後將蓋子放在最底層
步驟六、加入少許砂糖即完成
冰咖啡製作方法
玻璃杯加入少許煉乳和冰塊再倒入咖啡拌勻即可
看來這些咖啡喝個一年也喝不完吧!
2011/04/18
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