2007-01-03 16:23:19吳騰飛kenwu

關於吃壽司的二三事

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我對自己在文化上的功底充滿自信,因此在面對讀者時表達總是非常直接,即使是與內地讀者相處時,我也會很溫和的和他們分享我的日系身份。

談到日系,就會聯想到日系餐飲,我當然對超市里的清酒和梅酒充滿興趣,但我現在的收入情況,類似于高木直子在[我一個人住]裏所描繪的情景,各項支出都需要錢,尤其我又是那種每筆入帳都會存上五分之三的人,所以每月留給自己的零花錢,姑且不談六年九班,就算是在整個二十代社會人中,也是少得可憐的那種。

因此吃壽司我只好選擇特價促銷的壽司(上超市我也只買特價促銷的產品,高木直子小姐,我們真歹命啊)。

但就算如此還是很好吃,壽司很小,裏面挾著鮮蝦或魚片,飯的質感很獨特,像是一粒一粒獨自成狀又連在一起,外面包裹著紫菜,光是看著,立刻就能感到一股風雅的感覺。

接著拿起筷子,挾起壽司去沾一下醬料,通常的主料是醬油和芥末,因為很小,所以需要日式的優雅品嘗,和朋友(有時是表弟)哈拉打屁間,一口一口的慢慢咀嚼品味,芥末的風味完全融入壽司裏,一股奇妙的嗆意和微辣感直沖鼻尖,連淚水都出來了,對於不習慣甚至不懂得辣之美妙的我而言,確實是難得的體會。

我在學生時期,會買特價促銷的一整盒壽司回家,成為二十代社會人後,和朋友或表弟約會見面時,還是吃特價的壽司,去超市看到裝潢高級的旋轉壽司,想想每月的預算也只好作罷,錢和名利,真是個好東西啊。

希望我很快能有很充裕的開銷空間(當然仍然會將五分之三存起來……我的個性^o^)。