2012-07-14 16:05:52ken
馬兒牟 (Malmo, Sweden)
今年的 Conference 是在瑞典南部的一個小島叫 Ven舉行。
Malmo與哥本哈根僅一水之隔,從哥本哈根機場可以坐火車或計程車到Malmo。
我們先在 Malmo 呆兩天,然後才移師 Ven。
Ven 在 Malmo 附近,從 Landskrona 搭渡輪大約二十分鐘。
我們是在一家威士忌廠 (Hvan Backafallsbyn)附設的度假村開會。
老闆是一位年輕的夫婦,叫Henric Molin。除了 conference, 也參觀威士忌製造過程,老闆也教了一些品威士忌的技巧,然後讓我們品嘗四種不同的威士忌,結果很多同事都選 Bourbon。他說,因為在舌頭上的味蕾專師不同的味覺,所以,讓威士忌在口中停留時間的長短,會有不同的品味。不過,也學到威士忌加與不加水的區別。
好棒的風景!讓人暑意盡消^_^
祝 安安