2010-01-27 22:09:13壬乙

別有洞天的小麵店

 

10元能吃到什麼好吃的東西?

 

在北港朝天宮附近的市場裡頭

 

有個60年歷史的老麵攤

 

幾乎每樣料理的單價都只要10元

 

老闆省錢的秘訣竟然是利用柴火當作燃料

 

這樣不但降低成本,而且風味獨特。

 

這家已經經營60幾年的老麵攤

 

就在市場的小角落

 

不起眼的小麵店,沒有店面更沒有裝璜

 

不過上門光顧的客人卻是絡繹不絕

 

客人稱讚俗又大碗

 

因為不管麵還是湯通通只要10元

而且店家都是用柴火烹煮,因此能將成本壓低,回饋給顧客。

 

別有洞天的小麵店,有著老闆對口味的堅持

最平凡的價格,有著最不平凡的台灣味。

(民視新聞鄭孝欽雲林報導)~網載~