2010-01-27 22:09:13壬乙
別有洞天的小麵店
10元能吃到什麼好吃的東西?
在北港朝天宮附近的市場裡頭
有個60年歷史的老麵攤
幾乎每樣料理的單價都只要10元
老闆省錢的秘訣竟然是利用柴火當作燃料
這樣不但降低成本,而且風味獨特。
這家已經經營60幾年的老麵攤
就在市場的小角落
不起眼的小麵店,沒有店面更沒有裝璜
不過上門光顧的客人卻是絡繹不絕
客人稱讚俗又大碗
因為不管麵還是湯通通只要10元
而且店家都是用柴火烹煮,因此能將成本壓低,回饋給顧客。
別有洞天的小麵店,有著老闆對口味的堅持
最平凡的價格,有著最不平凡的台灣味。
(民視新聞鄭孝欽雲林報導)~網載~