度假別墅 新藝術飯店 - 首爾訂房搶折扣
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是 新藝術飯店 - 首爾
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商品訊息描述:
主要設施
- 226 間禁煙客房
- 頂樓天台
- 供應早餐
- 商務中心
- 24 小時櫃台服務
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 花園
- 櫃台保險箱
- 便利商店
- 洗衣服務
- 多語服務人員
鄰近景點
- 位於江南
- 宣陵公園就在附近
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- COEX Mall就在附近
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- 韓國國立博物館就在此區域
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- 首爾體育中心就在此區域
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- 首爾塔就在此地區
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【姚舜】
中秋月餅有廣式、蘇式與台式,企業送禮最喜歡採購那一種?答案是:台式月餅。所謂台式月餅通常指的是〈綠豆椪〉和〈蛋黃酥〉。許多觀光飯店異口同聲表示,公司行號、機關團體送禮則最喜歡採購〈蛋黃酥〉。原因是,〈蛋黃酥〉的體積小,所以「裝在盒裡看起來很多」,同時〈蛋黃酥〉禮盒的售價在大量採購打了折後,也較廣式月餅經濟實惠得多,故而受到歡迎。也就是因〈蛋黃酥〉年年都有基本盤,故不少五星級飯店都是在廣式月餅之外,另再推廣蛋黃酥禮盒以廣招徠,而為搶食大餅,今年五星蛋黃酥的內餡口味也百變紛陳,選擇非常多樣。
〈蛋黃酥〉什麼時候成了「台灣月餅」代名詞?其實並不可考。而台灣烘焙市場最早出現〈蛋黃酥〉,一般認為是上個世紀70年代,台中的一家烘焙食品公司所創。
〈蛋黃酥〉會流行,除了是其外形玲瓏小巧,我認為這種糕餅有一種「獨特的浪漫氣質」。將〈蛋黃酥〉切開看剖面,由裡往外依序是圓的鹹蛋黃、口感細綿的豆沙,最外層是金黃色的酥皮,湊近了看,恰似明月高掛的穹蒼,呼應了中秋月圓的過節氣氛。而且,它們真的很小,兩三口一個,甜鹹共濟、不致膩口,所以受到歡迎。
傳統〈蛋黃酥〉以豆沙口味掛帥,後來慢慢發展演變化棗泥、蓮蓉甚至芋泥口味,唯一不變的是裡餡中間一定有顆鹹蛋黃。畢竟,少了這蛋黃就只能稱之為「酥餅」了。
〈蛋黃酥〉一直都有廣大的擁護者,所以每年中秋節就一定有五星級觀光飯店推出蛋黃酥禮盒搶市,為了與同業區隔,業者也必會在內餡上出奇招以廣招徠。
華國大飯店今年主打〈經典蛋黃酥〉,強調餅皮酥香脆,並標榜以口感沙綿烏豆沙包覆的鹹蛋黃,是經高粱噴燒後鬆、軟、香的〈宋記油心蛋〉,沒有其它材料干擾,強調經典傳統味。
神旺飯店館外〈潮粵.潮品集〉餐廳今年推出的〈棗泥桂圓蛋黃酥〉,外形圓潤飽滿,是將薄如雪花的酥皮,層層包裹香韻十足棗泥甜餡,再搭配鹹香迷人的油潤蛋黃與厚實桂圓,豐富層次、入口生香。
台中永豐棧酒店的〈蛋黃酥〉是年年熱賣暢銷商品,該飯店蛋黃酥標榜全手工製作,並以海藻糖取代砂糖,讓豆沙甜膩感降低,搭配頂級蛋黃,風味層次分明且協調。
天成飯店集團的〈花好月圓〉禮盒就是以蛋黃酥為主力,4種味道的內餡除有「豆沙」外,其它則是用紅棗與黑棗並拌入白豆沙混合作餡的「棗泥」口味,以白豆沙和麥芽糖製作的「鹹酥」口味,以及「蓮蓉」口味。
雲朗觀光集團旗下的台中兆品酒店今年推出的〈蛋黃酥〉,除有傳統豆沙、蓮蓉餡料,更特別推出道地日式抹茶入餡,這款新問世的蛋黃酥是以日式抹茶粉製成內餡,中心包覆著手工桿製成的麻糬,經中低溫火候烘烤後,層層酥脆外皮搭配上綿密順口餡料,更突顯麻糬的Q嫩與口感的層次。
香格里拉台北遠東國際大飯店的〈緣月~綠茶蛋黃酥禮盒 〉也是今年中秋的送禮新選擇。廚師以綠茶粉、豆沙與松子搭配,並親自榨取健康豬油拌入成餡,甜度適中、紮實順口。
台北老爺酒店〈八巧玲瓏〉蛋黃酥禮盒內有4種不同味蛋黃酥,「棗泥」是以上等樂陵黑棗經過熬煮、去籽、研磨成泥入餡。「乳酪」則是以切達起司拌蛋黃作餡。另外兩款則是「栗子」與「咖哩」口味。
台北晶華酒店的〈花月〉禮盒,是根據台式蛋黃酥靈感由港廚研發的〈奶黃酥〉,酥餅內雖沒有整顆鹹蛋黃,但餡中仍拌入了鹹蛋黃,且外形仍像台式蛋黃酥。
旺報【記者陳怡君╱綜親子出國合報導】
兩岸關係急凍,2017年兩岸春節加班機至今仍沒譜,可能苦到台商。交通部民航局表示「今年情況特殊」,向陸方提出「見面談」春節加班機一事,始終未獲回應。兩岸民航局可能首次採取電話、傳真等非見面方式協商。
兩岸開通直航以來,我交通部民航局與大陸民航局,多在春節前2個月,就會安排見面協商加班機。不過今年情況特殊,我民航局9月下旬以傳真徵詢陸方「開會時間」,表示希望見面討論春節加班機,但陸方遲遲未回應。
兩岸「航空小兩會」創建7年來的溝通機制首度出現變數,我民航局表示「已有心理準備採非見面協商」,可能改由透過電話或其他方式溝通彼此需求。
民航局表示,兩岸春節加班機已成例行性工住宿評價網站作,這幾年除北京、上海、廣州等主要航點有限制外,其他航點的春節加班航班數都開放。儘管如此,我民航局仍希望兩岸民航主管有機會「見面談」,同時利用機會討論兩岸民航其他問題。
明年1月下旬就是農曆春節,旅客量最多、空域最緊張的上海浦東、北京、廣州、深圳、杭州等5大熱門航點,是否加開直航班機仍是未知數,台商返鄉過節可能受影響。若熱門航點不能開加班機,沒有買到直航機位的台商,只能改以香港、澳門轉機方式回台,增加往返時間。
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