2008-08-20 00:45:40鄧咚
哀~~~開店!
哀~~
今天是老媽開熱炒店的大日子
不過她昨才跟原主人租下來
今天就開店,所以後來的結果可想而知了。
話說老媽雖然有過經驗,
不過今天她是第一次當老闆兼廚師。
而我也被臨時叫過來幫忙當服務生
哈*那時完全傻眼
根本不知怎嚜當
不過我媽更慘!
雖然她還算會炒許多菜
但是一看到客人就慌了
完全忘記怎嚜炒
竟然還叫我去炒菜
所以今天的開店也算成了最後一次開店
我媽她放棄了
不做了
也損失幾十萬了
不過還算亡羊補牢的一點
就是及時發現不行了
而不會還死撐下去
試著把損失降到最低
而我也學到經驗
一個是當服務生的經驗
另一個就是開店也要看看自己的實力能不能開
最後就是該放棄就放棄,不要死撐!!
今天是老媽開熱炒店的大日子
不過她昨才跟原主人租下來
今天就開店,所以後來的結果可想而知了。
話說老媽雖然有過經驗,
不過今天她是第一次當老闆兼廚師。
而我也被臨時叫過來幫忙當服務生
哈*那時完全傻眼
根本不知怎嚜當
不過我媽更慘!
雖然她還算會炒許多菜
但是一看到客人就慌了
完全忘記怎嚜炒
竟然還叫我去炒菜
所以今天的開店也算成了最後一次開店
我媽她放棄了
不做了
也損失幾十萬了
不過還算亡羊補牢的一點
就是及時發現不行了
而不會還死撐下去
試著把損失降到最低
而我也學到經驗
一個是當服務生的經驗
另一個就是開店也要看看自己的實力能不能開
最後就是該放棄就放棄,不要死撐!!