2009-10-15 20:54:10YING CHIH FANG
喝酒
改天再來找尋棒球隊當年在小東路那家燒烤店的盛況,那一晚,我們幹完了全店的啤酒,除了杯盤狼籍,滿地的嘔吐物、泡泡、剩菜,還有全部醉死的棒球隊;兩年後的畢業季,更是卯起來喝,一次喝一壺,全部人高喊著台大台大,下肚後終於撐不住再全部吐出來,好不過癮,更是年少輕狂,在這之前,其實我是不喜歡喝酒的,因為我覺得沒事幹嘛喝酒。
然而,沒事灌一堆滿是氣泡的酒精進去,說來也很奇怪。一直到工作的這一年,我才逐漸體認到,喝酒不單單只是喝酒,那是人際互動的一部份,是在學校、課本內都學不到的。 酒量是可以訓練的,沒什麼我不能喝的屁話,這跟抵抗暈船的感覺也是可以克服的,意志力可以抵抗旋轉的環境,當然也能抵抗酒精。
大一時覺得學長都是混蛋,沒事吆喝我們這些嫩逼過去敬酒,常見的是以年資抵杯數,好像黑道討債。退伍後,自己逐漸淡出那個圈子,學弟已經都不認識了,聚會多半是喇低賽和敘舊居多,那時總不可能再傻傻的等學長說,喂,該你們94級去敬酒了,我他媽都27了,如果只是單純的坐著,那這就只是單純的聚會,我主動去找一些隔我好幾屆的學長喝,說熟也不熟,你乾那一杯的代價是能從他身上得到珍貴的人生經驗,對於讀書和工作的區隔與體認,那些意見真的很受用。
親友聚會,二姨丈和三姨丈都是酒鬼,平時溫文儒雅,看到台啤那胃可以變成無底洞,爸爸很遜,每次都幾小口,然後就掛了。相對的,姨丈們也覺得我很遜,自從那年跟棒球隊喝到掛,他總是覺得棒球隊=酒鬼=喝酒不好,但是這種親友聚會再乖乖的聽把拔的話,真的是很遜,我主動去跟姨丈們喝,你乾杯,我隨意喝到倒,幾回合下來,還真的就有話聊,喝完就幫他們倒酒,乾,之後我發現我每次聚餐都能從他們身上聽到、學到不同的東西。
蓉的小哥也是個戰鬥力很強的人物,跟他其實很不熟,那天烤肉也是黃湯下肚,我們似乎也能有點酒肉朋友的味道,其實他很奸,我都乾他都半,可是又so what,今天你女兒出生,我能敬你,你也開心,還有那個雄舅,乾杯乾杯,呵呵。
啤酒除了交際外,一整天的雜事做完,也是清淨一整天心靈的調劑。洗完澡喝一灌冰涼的kirin或是海尼根,我八月時把7-11的啤酒種類都喝過了,喝來喝去還是海尼根和台啤最好喝,應該還是喝習慣有關係。
長輩要喝,那就陪他喝;敬酒要誠懇,氣勢不能輸,其實就是禮貌啦,喝個酒,如果畏畏縮縮的,然後牽脫一堆理由,很遜,是沒錯,人家以後不會找你喝,但在適度的情況下,主動且熱情地接受對方敬酒並回敬,是風度也是禮貌。這種人和人微妙的互動,喝杯清涼的啤酒,也是一種另類的社會學習。
台語叫做交陪啦
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推交陪!
但是對理念不合的人
就僅止於敬酒階段!