台北市之前宣布，8月1日起一次性餐具和瓶裝水不能進入北市各級學校校園，但上周北市環保局邀學校開會，卻又說做不到沒關係，讓學校代表很傻眼。北市教育局長湯志民說，可能是溝通有誤會，8月1日實施時程不變，北市有24所學校今起試辦，教育局花1200萬元給試辦學校，發給學生每人一個不鏽鋼便當盒。

一位不願具名的學校代表說，許多高中生在學校一天吃兩餐，夜自習學生會訂便當，為配合市府環保政策，學校張羅半天，環保局竟說做不到沒關係，「做不做？到底哪一句話才算數？」

延平高中校長劉永順則表示，一次性餐具和瓶裝水不能進入校園，該校學生、家長、老師都很支持，認為這樣才環保。但他也指出，這項政策在午餐實施雖無問題，但學生的早餐因多從校外帶進來，實施時恐較有爭議，建議台北市政府在法律上應再補強。

劉永順表示，該校學生大約有六、七成是家裡準備便當，其他多使用合作社販賣的餐盒，合作社已同意不再用一次性餐具、改用不銹鋼餐盒。至於家長從校外送來的一次性餐盒，校方已擴大家長會宣導，希望能不再購買一次性餐盒，家長也很支持，該校暑假課後輔導時就會試辦。

湯志民說，上周會議中，有人提出校園全面禁免洗餐具，配合上有困難，但這是市府的政策，學校推環保教育是應該做的事，8月1日全面實施，不會改變。

他表示，這個月先找部分學校試辦，從中發現問題後再克服；使用環保餐具，在國中小不是問題，但對高中影響較大。教育局會幫學校買環保餐具提供給廠商，針對願意的試辦學校，教育局提供每名學生一個不鏽鋼便當盒。