2010-04-30 12:55:05米其林媽媽
大社紅豆餅
這些婆婆媽媽們在排什麼隊啊? 有什麼好吃的嗎?
米其林媽媽本來是騎鐵馬載小哈出來兜風的
沒想到也被人潮吸引進小攤排隊了
位於大社鄉金龍路上的這家紅豆餅小攤
每到下午1:50開始營業
就會吸引排隊人潮
大家都很有秩序的乖乖等待
其實以前排更長、更亂咧~
自從聰明的老闆建立了完善的制度後
所有的情況都井然有序起來了
那就是.......
對! 混亂剋星 - 「號碼牌」是也!
老闆在袋子上寫上號碼
客人自己填所需數量,並記住自己的號碼
然後放到旁邊的格子裡
老闆就會依據袋子上的數量裝袋
好讚喔! 很有企業管理的精神~
而且原本只有一個爐子
為了應付龐大的人潮
現已加至三個爐子
共有四~五個人在做餅
"三八!"
喔! 是在叫我嗎?
不要笑! 我是38號啦! (...還真巧!)
終於拿到香噴噴的紅豆餅了
小哈的口水終於在此刻,很唯美的滑落
(請仔細看右側嘴角)
而且小手一直來抓
喂~~ 燙啦!!
扳開餅皮,一顆顆晶瑩剔透的紅豆現形
怎麼這麼美麗!
咬下去,紅豆的香味充滿嘴巴
怎麼這麼香!!
難怪老闆會自稱「人間美味」(請看第3張照片)
38號袋 -- 有圖為證
米其林媽媽這次只買紅豆
因為要吃晚餐了,不能吃太多
之前吃過竽頭、奶油,也很不賴
米其林媽媽是個從小愛吃紅豆餅的人
咱們大社鄉的紅豆餅
套一句我第一次吃到時候說的:
天啊~ 怎麼這麼好吃~~~~~~ (真是普通但有力量的一句話)
現在在我心中,這可是NUMBER ONE喔!
紅豆餅 - 位於高雄縣大社鄉金龍路果菜市場上
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