這篇文章要真心的跟大家推薦一間我超愛的新竹活蝦餐廳!
新竹美食餐廳有非常多間,但你不能不知道有間新竹海鮮餐廳是必訪的!!
如果你還不知道這間竹北美食餐廳就真的太LOW囉~
這間竹北餐廳是我每次回新竹都會來吃的美食料理!
哦對~我目前正在外地讀大學,所以都會趁六日回新竹,來吃這間餐廳!
就是鼎鼎大名的黃金海岸活蝦之家!!
這間是我的新竹餐廳推薦口袋名單NO.1!!
正在考慮新竹聚餐餐廳要選哪間的朋友可以選擇這間!CP值超高的~
在網路上也是相當有人氣的竹北餐廳推薦指定店家哦!
不只在地人愛吃,外地人也很多都是特地到新竹來吃呢!





到底這間新竹海產料理餐廳有什麼魅力呢~?
讓我們繼續看下去~
我真的很少在海鮮餐廳看到這麼大的活蝦池!
只有在釣蝦場才會看到的景象阿~
可是釣蝦場的蝦都很小隻,又要花錢跟耐心去釣他,真的很累!
而這間餐廳就有一個蝦池,又不需要自己花力氣去料理他!
有專業的廚師現場幫我們撈蝦並且料理好端上桌,多方便呀~
又是百分百新鮮掛保證!
每隻蝦養得又大又肥的~讓我去外地都心心念念他們家的蝦蝦料理阿~



在其他地方都吃不到這麼好吃的蝦子料理,真的讓我好難受呀~
每次都很期待每個禮拜回新竹的時候!
一定是先到黃金海岸報到!
尤其是這盤麻油蝦!
真的讓我朝朝暮暮、心心念念了好久哦~
在外面真的吃不到他們獨家特調的麻油醬汁!
而且來這裡吃這道料理,一定要將麻油淋在白飯上吃才是老饕客阿!!
我每次來這吃飯都暴飲暴食,食慾各種大開!
我家人都覺得我很誇張一個女孩子家可以吃這麼多飯~
沒辦法真的非常下飯阿!!!





還有我最愛的胡椒蝦跟鹽烤蝦!!!
我就喜歡這種重口味的料理!
不過雖然他們的料理都偏重口味,但是完全掩蓋不了蝦子本身的鮮甜味~
而且他們的廚師手藝真的很好!
不會把蝦子烹煮的蝦肉太柴或者太乾!
每一隻都是肉多肥美料理的又紮實~
有次家人要到我的縣市來探望我~
我還特地請他們幫我外帶黃金海岸的蝦子給我吃~~~
胡椒蝦的嗆辣口味讓我喜歡到不行!
很適合我這種愛吃辣的人,但又不會太辣,非常過癮~



同樣也是愛吃辣的人會喜歡的一道菜色!
胡椒鳳螺~~~
但是食用時請注意!可能會不小心嗆到XD
上次有次吃得太心急,吸太大力就不小心被他的辣給嗆到了~
不過也還好啦不會太嗆,重點是很好吃!
肉質超Q彈又入味~
會讓人忍不住一口接一口吃下肚!越吃越順口阿~



最後一定要搭配我最喜歡的炒龍鬚菜!!
我真的超愛吃龍鬚菜的!
可以一個人吃完一整盤的那種~
廚師又炒得很入味,菜葉也非常細嫩脆甜~真的好滿足!





這間新竹餐廳還有個值得推薦的地方~
就是他們的環境非常乾淨,而且用餐的空間很寬廣!
座位間都不會擁擠!
每個餐桌上的餐具也都準備的很齊全~
還提供小竹籃,可以直接將蝦殼丟在裡面,就不用一直找垃圾桶了!
真的是非常貼心的服務~
而且上菜速度又快,真的是新竹非常值得推薦的美食餐廳!



黃金海岸活蝦之家資訊↓↓↓
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站：
http://www.goldencoast.com.tw



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