K.桑黑白報

2016-11-30 11:31:40K.桑

用喝的起司蛋糕

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簡單快速的甜點~適合嗜甜嘴在癢的我XDDD

材料:

起司乳酪醬-

軟化起司乳酪 CREAM CHEESE 50g

牛奶50 ml

焦糖糖漿 3湯匙 (家沒有焦糖漿,也自己開或熱小鍋,加7~8匙砂糖..讓糖遇高溫融化不攪拌,但可以搖動鍋子..直到糖開始變咖啡色..有焦糖香味,慢慢加水開始攪勻,關火即可備用)

香草冰淇淋200g

焦糖鮮奶油-

鮮奶油100ml

焦糖漿3湯匙

餅乾底-

消化餅3片...或其它牛奶餅乾都ok

作法:

1. 先把餅乾敲碎備用

2. 把起司乳酪醬材料全放果汁機打混即可備用

沒果汁機可以用手大也行啦~只要材料能混合均勻就好

3. 把焦糖漿倒入鮮奶油打發至濃稠狀即可...(大約用吸管吸的起來的樣子就ok惹)

4.最後,先把餅乾碎塊鋪底然後再放焦糖起司醬,之後再鋪層餅乾碎塊後再鋪上焦糖鮮奶油就完成啦!!!

炎炎夏日來杯熱量滿點的焦糖起司蛋糕~讚啦!!!!!!!!!

賴佑建~ 2016-12-01 10:13:46

用喝的起司蛋糕第一次知道，小朋友一定會喜歡。手藝真好.

版主回應

哈~對啊!小朋友一定很喜歡
家長假日可以做給小孩喝~簡單也有滿滿愛心 2016-12-08 16:38:48

橘子妞 2016-11-30 14:34:05

看起來超讚，但熱量一定暴表！XDD

版主回應

超爆啊~XDDD
所以不能每天一杯~不然會肥屎~~~~ 2016-12-08 16:37:16

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