【美食】健康素食鹽酥G
跟KiWi吃素的這七年,就很少去吃外面的炸物或滷味,因為宜蘭幾乎沒有素食的炸物或滷味攤位。
某一天晚上跟KiWi在逛著宜蘭夜市,因為宜蘭夜市的範圍不大,而且攤販或店家都是老面孔。
所以我跟KiWi逛來也是意興闌珊,幾乎算是走馬看花的逛著,也提不起什麼多大的興趣。
可是,走一走突然發現有一間新攤位,走近一看攤位招牌寫著【健康素鹽酥G】~~~
馬上引起我跟KiWi的興趣,看著攤位上滿是新鮮的食材及蔬菜,我沒看錯吧,直問老板說你們賣的都是素食嗎?老板說整攤賣的都是素食啦,而且口味眾多,看是要炸的還是滷的,應有盡有啦!
或許是我真的是太久沒吃到滷味跟炸鹽酥了吧,無法掩飾住那股激動的情緒,兩眼忙著看菜單,最後跟老板說炸的、滷的都給我來一份啦!
後來與這對年輕的老板聊天,我直說他們作的工作真是慈善事業呀!有了這家素食炸物店後真的是解放了我的嘴饞,也許是我激動的表情跟言詞,逗的他們哈哈大笑。之後在聊天中得知,原來他們是男女朋友,男生住在台灣南方遙遠的一端...南投,而女生住在.....宜蘭。
男生為愛走天涯,為了女友願意來到人生地不熟的宜蘭,跟女友在這宜蘭夜市裡面擺個小攤販。兩個人分工合作,共同的打拼努力,或許在工作中言語的交談不多,可是情感卻是從小動作中可以感受到那種甜蜜與幸福。
我們點的素食鹽酥G看來真是金黃酥脆,看來真是美味,老板很用心地起鍋後,立刻將炸物放入甩油機中,甩去多餘的油份,吃起來少了油膩,也多了份健康。
回家後,將金黃色的炸味放在白色瓷盤中,煞是好看,真是色香味俱全,份量兩個人吃剛剛好,我喜歡邊喝沙士邊吃炸味,那真是一種享受呀!
---------------------------------------------------------------------------------------
最近,宜蘭市公所舉辦了宜蘭小吃網路票選比賽,而這家【健康素鹽酥G】的攤位也參加票選活動,請各位朋友幫忙投票給33號的【健康素鹽酥G】,活動辦法及網址如下:
宜蘭市公所小吃網路票選通過第一階段入選的146家小吃店編成一首好聽好記的饒舌歌,整首歌的歌詞就是所有店家的店名組合而成,透過網路可以讓一間不起眼但好吃的美食打響知名度,市公所希望透過票選活動豐富在地美食,吸引遊客前來品嚐,把宜蘭美食行銷到外地。
「嚐玩宜蘭」小吃網路票選分三階段辦理,上個月經過第一階段美食推薦,共有146家小吃店入選參加第二階段票選,並於本年10月7日起開放民眾網路票選,參與票選活動之網友於11月5日下午5時止,投票網站宜蘭市公所「吃喝玩樂、嚐玩宜蘭」網址http://www.ilancity.gov.tw/2010food。
上一篇:正義無敵?
下一篇:(食譜)玉子燒試做。
路人丁一枚!
爬了超多篇,還是在這裡忍不住留了言!><
台北的素食鹽酥G,其實不少地方都有阿!XDD
中和、南港.... 還有不少地方等,都有咧!
宜蘭的素食也很多阿!一些炸的,在蘭陽別院的餐廳(地下二樓)有喔!︿___︿
您也是素食主義者耶!真開心,我跟內人也是素食者耶。
那您也是住在宜蘭嗎?我覺得宜蘭的素食真的滿多的喔!
而且真的都滿好吃的,您說的蘭陽別院我們也吃過,真的很不錯咧~
能在部落格遇到同樣吃素的朋友,真的很開心喔!^^ 2012-11-27 17:33:01
真不知道台北有沒有這樣的素食鹽酥G?
每一樣看起來都好好吃...... ^^
畢竟素食比較屬於小眾市場!之前去高雄有整條街都是素食的燒烤
那真的是素食者的天堂耶!呵呵~ 2011-09-23 12:09:42
ㄆㄆ.... 是很開心阿!︿____︿
我在宜蘭的礁溪待了四年!(讀書的關係)
我很喜歡宜蘭!
大一的時候,曾說過要把宜蘭市的素食都給吃遍!
哈哈哈。。。 但是,我後來下課就回家了!
就沒機會了!ㄆㄆ....
我在新北!有時候會回學校!︿___︿
佛大的滴水坊便宜又不錯咧!
有空的話,你們可以去吃阿!
是小倆口約會的好地方喔!︿___︿ 哈哈哈....