2004-10-10 01:42:32金金
風月海鮮湯意粉
別想些三級場面, 我說的是我在"風月堂餐廳"一定吃的海鮮湯意粉呀!!
海鮮湯意粉(2 人份做法)
1. 茄膏(1湯匙)+蒜片(1湯匙)用油炒香, 加入罐裝蕃茄粒(1罐), 意式乾香草(1茶匙)+魚湯(5杯)煲滾, 加鹽調味
2.海鮮(2杯)洗淨, 放進蕃茄湯內煲至熟
3.加入牛油(1茶匙)+烚好的天使意粉, 就OK啦!
* 可用市售意粉醬加魚湯代替湯底
海鮮湯意粉(2 人份做法)
1. 茄膏(1湯匙)+蒜片(1湯匙)用油炒香, 加入罐裝蕃茄粒(1罐), 意式乾香草(1茶匙)+魚湯(5杯)煲滾, 加鹽調味
2.海鮮(2杯)洗淨, 放進蕃茄湯內煲至熟
3.加入牛油(1茶匙)+烚好的天使意粉, 就OK啦!
* 可用市售意粉醬加魚湯代替湯底