2010-09-22 16:51:37kakukow

敬祝大家 中秋佳節旺旺來!


◎食物模型/ 原味鳳梨酥 (土鳳梨的纖維,晶瑩剔透又牽絲,可說是技術上的一大突破喔!)

台灣台南第一街的延平街上的「金泉興蜜餞行」已經經營了四代。如推算經營年代己有近60年歷史了,可說是正港的老店了!    金泉興店家的老闆表示,在安平延平街已經是第六代了,原先移民到安平是在做醬油兼做蜜餞、零嘴的生意,後來才專心在做蜜餞和零嘴方面。

「卡固高」很榮幸這次和台南府城安平老街的"金泉興"合作..製作出專屬的食物模型,今年中秋節,就請大家來嚐嚐這府城的古早味喔!!    
敬祝大家  中秋佳節旺旺來!!


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