2005路竹蕃茄文化節活動，訂12月18日星期日在路竹公園舉行，路竹鄉長蘇清鴻呼籲鄉民一起加入該打造健康生活的新行動，並幫助農民行銷蕃茄，提升路竹蕃茄形象，推廣蕃茄的營養價值。

　　這次活動安排內容有，認識蕃茄─蕃茄盆栽DIY、蕃茄評鑑、蕃茄造型陶藝、蕃茄盃兒童寫生比賽、蕃茄盃書法比賽、社區園遊會，並且邀請鄉立托兒所、孟莊幼稚園、寶仁幼稚園、五福幼稚園、一新幼稚園、瑞生幼稚園等幼兒表演活潑可愛的節目。

　　蘇鄉長指出，蕃茄可說是路竹鄉最熱門的農作物之一，也是嘉南平原以南最大的蕃茄盛產地，種植面積超過百公頃，品種多達數10種，較多者為盛蜜、嬌女、秀女、朱麗、金玉、金艷，因新園、下坑地區地勢低窪，土壤地質鹽份高、黏稠性高，經地方果農研發特殊栽植，有其特殊口味，聖女小蕃茄最有名，20多年前就有全國知名度，行銷全國。

　　蘇清鴻說，蕃茄含有蕃茄紅素、維生素A、B1、B2、C、鉀、鐵、鋅、食物纖維等，還含有若干檸檬酸，可以增進食慾，消除疲勞，並促進鐵質吸收。蕃茄紅素含有極佳的抗氧化成份，對男性的攝護線、女性乳房健康均有幫助，長吃蕃茄不但可以養顏美容、抗老化，也可以增進健康，希望藉此活動大力推廣蕃茄的好處，讓大家多多吃蕃茄。


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