鮮芋仙 多麼奇怪的名字 第一次見到這家店裡 心裏這麼想 然而 它成了我每禮拜六 都會經過的地方 當 帶著忐忑不安的心到學校註冊 生活開始離不開 火車 雖然 高中補習時 也是火車"通勤族" 偶然某個星期六 看見 本是老舊的圓環舊樓房 突然 樓下 煥然一新 偌大招牌"鮮芋仙"? 從台中火車站出口遠遠望去店裡 擺設簡單 明亮 桌椅也特精心規劃 有種懷古味道 原來是賣傳統美食 像是芋圓 豆花 仙草 麻糬 等 價格中等 當時店裡 只有稀疏的客人 抱著突然想吃 古早味的心理 就點了 "鮮芋仙招牌" 從此之後 欲罷不能 雖然品嚐點過其它仙草 豆花 芋圓 維獨他的招牌仙草 特別的要搭配奶精 底下有干茶冰沙 古早味中帶著創新 厲害!


有次 帶阿嘎 去吃 看他直說要帶其他人再來吃 可見 不是我味覺有問題
最近 看大大小小blog 連中國時報 都介紹這間店 老闆創業理念 只是覺得古早點心美食 市場 有淺力 更重要是 商品 獨特性 經濟學裡的獨占市場 難怪光加盟金 就要上百萬 ...... 現在店裡人潮 多的 有時還要排隊.......