愛喝紅茶的我們，最近很常跑南投魚池。

還記得三年前到日月潭時喝到的第一杯紅茶--鄉長紅茶，也沒忘記阿薩姆小鎮的美味餐點，

也記得今年寒假看到日月老茶廠的舊美好，至今仍印象深刻。

在台南喝到以"香茶巷"紅茶泡出的布萊恩紅茶，這些，都讓我們對魚池紅茶充滿熱愛，

因為國道6號的興建完工，魚池對我們而言，距離也更短了，有空，就想到魚池走走...




"森林紅茶"是w最近喜愛的紅茶，因研究所的關係，到王元山老師的森林紅茶參觀，就迷上了。

時常說著要帶我去看看，順便再帶些紅茶回來，森林紅茶是以有機栽培的紅茶，不加農藥，也不加人工添加物，

每一口都喝得到天然的茶香。

(傳說中的王元山老師，選擇留在這裡和葉班長一起學習製茶。)

7月中想去森林紅茶時，打了電話，接電話的人拜託我們不要那天去，

因為葉班長得到紅茶特優北上台北領獎，那天沒有人可以招呼我們，於是，打消了去森林紅茶的念頭，

7月底，因為喝喜酒又到了南投，於是再打電話給森林紅茶，那天下午是OK的，

憑著印象和指示，我們到了森林紅茶。



怎麼去森林紅茶，走台21線往埔里方向，看到大雁村澀水社區牌右轉，看到岔路向左，

直行看到森林紅茶石頭右轉下去即是。

注意石碑右上角的LOGO，可是有梗的呀~

 



來到森林紅茶，最常聽見的一句話就是：來呷茶哦！親切好客的葉班長太太，大嗓門喊著來喝茶，

與我們閒話家常，還告訴我們招牌上那隻捏著茶葉的手就是以她的手畫出來的，

便請葉班長太太把手借給我們拍照，她說，紅茶都是用手摘的，不是機器採的，

詢問她手會不會變粗糙，立即把手往我們手臂上摸了一下，說著那有變粗，反而"幼綿綿"，真是可愛...



葉班長太太謙虛的說，我們不是"最好的紅茶"，"最用心的紅茶"差可擬......

下圖左邊站立者為葉金龍(班長)。

921後，葉班長看到社區媽媽2,3年無工可作，就貸款把自家檳榔園砍掉，改種台茶18號，感動許多人。

(八卦是，聽說他的紅頭髮也是用紅茶染的喔!XDD)

看到文宣寫成"最好的紅茶"，趕緊追回重印，改成"最用心的紅茶"，真是謙虛內斂呀!

紅玉，也就是台茶18號。

 

帶點蜂蜜香甜的滋味，一問，果然是經過小綠葉蟬叮咬，俗稱"著涎"，才有這麼特殊的風味!

這是今年7月中甫獲得的獎牌。

來這裡買紅茶，包裝精美，價格也很實在，葉班長太太還多送我們幾包茶包試喝，對自己的每項紅茶產品都很有信心。

這是葉班長太太的手，和下圖一對照，果然是按照她的手描繪的呀!

森林紅茶的用心，也被許多企業主認識。

中華電信在2006年認養森林紅茶的茶園，緯創資通和資誠會計事務所之後也加入認養行列，

2007年賀陳旦與比爾蓋茲見面，伴手禮就是森林紅茶!

走在森林紅茶廠房中，隨處可見各企業認養的標誌與記錄。

聽說施振榮常來這坐坐，上個月才來。

雖然被中華電信賺很大，不過看在他們支持在地產業，還是給他們拍拍手啦!

 資誠會計師事務所認養的。

MOA耶...得來不易吧!

仿以前煙酒牌的牌子。

 

最後，別忘了，請到廁所走一走，即使不想上廁所，也要去急急站看看，急急站就是廁所，

是葉班長和太太共同利用廢材佈置出來的，葉班長太太謙和的說：急急站還沒完全弄好啦！

還有很多地方要弄的。茶香和人情味，在森林紅茶可以一併品嚐得到。

  《關於 森林紅茶》

官網 : http://森林紅茶.tw

地址：南投縣魚池鄉大雁村仙楂腳20-1號

電話：049-2895365；049-2895657