2010-01-31 04:06:07是個怪米菲

我淪陷了...>_<..打倒米國邪惡速食攻略失敗...


各位親愛的同胞們
一向矢志要在國外發揚中華美食文化
堅持餐餐要自己煮 才有台灣味
要打敗邪惡米國難吃又貴的速食文化
而且最不能接受美國同事們天天帶微波食物的米菲兔...
淪陷了....>_<

一向追求用餐品質食物營養均衡的偶
今天去超市買回了我從不會多看兩眼的速食微波餐點
這就是我接下來一周的午餐(如上圖)

會買這些食物主要有三大考量
所以就算我最討厭(1)冷凍食物 (2)微波食物 (3)外國食物
我還是屈服了

第一當然是時間考量
雖然老爸跟阿姨常常提供簡易食譜
號稱時間很短 大概半小時就可以煮完可以吃
這個是煮東西喔 還不包括前置作業 以及後續洗碗洗鍋等等的時間
常常弄吃的東西 就要花我ㄧ個多小時
下水餃 聽起來很簡單 但是還是要等水滾阿
然後水餃裡面的肉也不知道從哪的

微波食物放在微波爐裡面熱五分鍾就可以吃了
而且吃完盒子丟到垃圾桶就好了
什麼都不用洗
就可以回去工作了

下班肥家就只剩兩三個小時可以運用
如果還要花一個小時煮飯
加上我通常一起煮晚餐還有明天的午餐
那真的是臉都要綠了

第二個是上面有標示卡路里
你知道你吃進了多少熱量
在這個減肥是全民運動的米國
我老闆靠著卡路里控制
一年減了五十磅 (沒有運動喔)
相當是快25 公斤吧....
而且有沒有看到前面盒子上
寫了可是low fat---低肥喔:P
重點是這個吃了會飽 下午我就不會吃很多零食
而且還不難吃

第三是預算
這樣一盒才美金兩塊(折合台幣七十元)
加上一大盆沙拉還有一杯優格一杯葡萄柚果汁
可能不會超過美金五元
算是超級超級便宜 又輕爽
我知道美金五元可以在台灣吃到很營養的套餐
但是...這裡素米國 連星巴客賣的三明治都要七八塊了...

我之前去健身房跑步時
看到一本很有趣的書的介紹
他的書名的意思是“吃這個、不是那個“(翻的好低俗阿)
他在2007年底出版  在美國熱銷一百多萬本
他裡面有把美國各大速食餐廳的餐點拿來比較
然後列出卡路里
主要的目的是讓你知道你想要吃同樣的東西
可以有相同類似的 但是卡路里只有一半得選擇
非常的棒

裡面也常常破除一些迷思
比方說美國幾乎所有的食物都有出low fat(低脂)或是優格作的
我們想說那這個應該熱量比較低.....
但你知道嗎 我印象最深刻的是 他比較冰淇淋
有些低脂的冰淇淋熱量反而更高
因為他加了更多的糖
而且你想說低脂的 可以吃平常份量的兩倍
結果反而更肥

也因為這本書的提醒
我發現一個奇怪的地方
有些食物熱量不高
但是他含鹽很高
請看這個例子
他的鈉(sodium)竟然有800mg....
雖然我還沒有細查吃太多鈉有什麼壞處
但感覺太鹹了一點....(顏媽媽你會叫我加點水稀釋嗎)

好吧....報告完畢
下週可以來報告食用心得

同志們 我對不起你們 我淪陷啦....
有常識蛋塔來解惑 2010-02-19 00:03:17

每日鈉總攝取量不要超過2400毫克、也就是食鹽6克,
鈉攝取太高 就會心血管疾病和高血壓 而且腎會壞掉 這樣有了解ㄇㄟ??!
我熬夜回覆你 我的肝要壞掉了 我要趕快去睡覺嘞 哇哈