2010-05-07 13:29:48春草秋樹
【散記】環保小料理
剛剛在家裡用昨夜晚餐的剩餘物資做了饞嘴小吃。這次弄的是芝士牛油鮮蝦多士。先把半個橫切的隔夜鹹麵包放進烤爐,三分鐘後塗上牛油,然後再放上冰霜裡的脫殼白灼蝦仁數隻,最後加半片芝士蓋在上面,然後只用上層局部發熱功能再烤焗一分鐘讓芝士融掉即可。真的好吃到不行,相當有成就感。如果要把此滿足感視覺化,我想大概就會出現兒時卡通片《伙頭智多星》中小廚神陽一飄浮在半空中無比讚嘆和享受的經典畫面。
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