2023-07-01 00:03:40justinrta2
廚具保舉:必備神器,讓你烹飪更輕鬆
在家摒擋,廚具飾演主要腳色,若要讓本身在廚房的操作更為順暢,並晉升摒擋的效率,那麼一些優良的廚具是不克不及忽略的。以下是小編經驗分享,保舉10款必備的廚房神器。
1.多功能攪拌器
俗稱手持攪拌器,利用起來非常利便,可用來製作蛋白霜、麵糰、鮮奶油等,讓廚房操作一會兒就變得輕鬆愉悅起來。
2.砧板
在購置砧板時要選擇不容易滑動的材質,輕量化且耐用的環保材質可能是市道市情上最多見的。 可選擇有刻度的名目利便利用,刻度能做為食材繼續加工時的參考。
3.烤盤
烤盤利用頻率極高,特別是在烤焗時,應選擇質地厚重的鋼鐵烤盤或陶瓷烤盤,以提高熱力傳導效果。
4.竹蒸籠
使用竹蒸籠蒸點心或蒸魚,能讓食材連結天然的滋味,更重要的是烹饪時候短,操作簡單,營養不流失。
5.炒鍋
煮熟的菜色還需要有營養的蔬菜扶助消化和增添食欲。買鍋要遴選表面不容易粘的鍋,燒火平均,而手柄還得不會胡亂掉落。
6.電鍋
電鍋的操作簡易便當,燒飯時還能附帶其他功能。台中廚櫃設計選擇時可斟酌米種選擇多且操作簡潔,不容易造成焦糊或米飯不良口感。
7.電磁爐
電磁爐加熱結果快且溫度易调节,不會讓食材偏激或掉滑。外觀美觀,節能環保,也合適現代人對誇姣生活品质的尋求。
8.烤箱
各類口味的甜點、麵包都可藉著烤箱烘焙出來,營養更保持不流失且每次烤焙結果可把握,是居家文娛、手作小清爽的必備之一。
9.錫箔紙
用來包覆肉菜海產,可幫忙保濕,菜色也更好看,方便且衛生。要注意不要將烤盤或烤箱的空隙塞滿而引發溢流。
10.鐵桿
還會上市的體型大、米黃色的彈力面包,或模仿6.水果刀法的配料切法,都可藉著鐵桿輕鬆實現。
在現在高度開放的廚房市場當中,產品品質和性價比的選擇空間很大,但只要把握好優先考量的屬性,遴選廚房設備也可順遂、已飾演廚師一角!