2005-03-28 22:08:19【ㄌㄨˊ ㄌㄨˇ】
【食譜】比司吉
A中筋麵粉 200g
泡打粉 8g
鹽 2g
冰奶油 48g
冰牛奶 140g
做法:
1.將材料A混合,拌入切丁冰奶油,再混合冰牛奶成糰,不要揉搓
冰個10分鐘
2.再壓扁至1.5cm,用圓形模分割約10個。
3.180/150度烤約20分鐘
※我喜歡~比司吉夾我愛ㄉ口味ㄉ果醬~哈哈哈!
ex:藍莓、葡萄~~~~好香好好吃喔~~~~~>///<
泡打粉 8g
鹽 2g
冰奶油 48g
冰牛奶 140g
做法:
1.將材料A混合,拌入切丁冰奶油,再混合冰牛奶成糰,不要揉搓
冰個10分鐘
2.再壓扁至1.5cm,用圓形模分割約10個。
3.180/150度烤約20分鐘
※我喜歡~比司吉夾我愛ㄉ口味ㄉ果醬~哈哈哈!
ex:藍莓、葡萄~~~~好香好好吃喔~~~~~>///<