2007-10-28 11:53:05小朱媽媽

楊爸爸新書發 表暨家族聚會(下)

走進宴會廳,進入眼簾的是「楊爸爸新書發 表暨家族聚會」的醒目海報。
餐桌上的鮮花是插在水中的花瓶裡,非常高雅脫俗,贏得佳賓們的讚許。
晚宴的菜單—魚翅套餐
每位NT$1188元外加服務費10%
看看當晚的菜色吧!女兒說看到第一道菜上桌太開心了,等想起該拍照時,盤子裡只剩下一片蔬菜葉!呵呵呵!真是被打敗了。
第二道菜--懷石生魚片
魚片非常新鮮,有滑舌、輕軟的特性,口感與美味同時兼具。可惜婆婆、姑姑和二嬸幾位不敢吃生食,換了熟食魚片,不過也另有一番風味。
第三道菜—晶透中鮑翅
是主餐之ㄧ,濃濃的湯汁,厚實的排翅,煨湯功夫將鮑翅的襯托出來,每一口都喝得出雞湯的清澈與鮑翅的通透。
旁邊的桌邊服務,一盅一盅的加熱,讓每個人吃到熱呼呼的佳餚,同時也考驗出餐廳的用心程度。
第四道菜—清蒸大明蝦
明蝦厚實又新鮮,有彈性的口感,為今晚的餐點增色不少。
第五道菜—法式羊小排
精選頂級羊小排的美味,蘸上特製配料,不但滋味足,就連陪襯的炸蘋果片和馬鈴薯沙拉也讓人吃得津津有味。
以上若是您有些質疑,看看亞亞的吃相,就知道小朱媽媽所言不假了。

最值得一提的是餐廳的莊店長服務非常好,心思專業又細膩,在自己的專業領域上以貼心服務贏得顧客的忠誠,預期莊店長在未來一定能成為餐飲業的頂尖人物,從跟他接洽之後,期間將近一個月的時間,他總是主動跟我聯繫,一方面跟我喬晚宴的流程細節,一方面跟我報告他的進度,這是我要強力推薦的,同時也感謝他的大力幫忙,讓晚宴得以成功圓滿。
晚宴會後最壓軸的是楊爸爸的簽名,每一戶我們餽贈新書「黃埔軍服」一本,大家要求作者握手簽名,楊爸爸的特殊簽名法,又再度引起大家的好奇。
塞球 2008-07-31 09:15:43

我也不知道第幾次看到亞亞姐姐了
她好漂亮唷~
>///<

版主回應
塞球
亞亞姐姐說他這張相片醜死了
妳還誇她漂亮
讓她好害羞喔!
2008-08-01 21:57:42
熊媽媽 2007-11-09 10:17:14

好溫馨的場面
愛再家人裡流動

版主回應
嗯嗯
家族歡聚
真是歡樂
2007-11-09 13:57:54
五餅二酒 2007-11-03 08:53:44

我重現江湖了....


那晚好像(好像很久以前囉?? 燒笨了>>)
有好幾道菜我都沒吃,都給小朋友了...
您們要再去二版、三版,別忘記偶....>...<

版主回應
老姊
真是難為您了
抱病還來參加
美食當前也沒好好享用
真是可惜
快將病養好
我們再好好吃一頓
2007-11-04 22:09:26