2017-06-23 16:00:00Julin
微校宜蘭！【宜蘭】大二結米紙學校+珍珠稻草學校 體驗小旅行(上) - 生態綠舟、鉛筆娃娃DIY、冬山河好食光流域食堂
說起宜蘭的好山好水，道路兩旁綠油油的稻田也好，或是伸手就可觸及的金黃稻穗，相信是許多人的印象，但隨著產業的更迭，宜蘭的農村型態也不得不改變，為了讓更多人感受到新農村社區的永續價值，宜蘭縣政府嘗試用「微校宜蘭‧OPEN SCHOOL」為概念，來進行宜蘭優質農村的跨域整合和推廣。
這天Julin參加的體驗小旅行，正是〝宜蘭縣政府農業處〞主辦的系列推廣活動，探訪的是珍珠稻草學校及大二結米紙學校，之所以稱為學校，是因為這些新農村社區，濃縮了文化、價值與產業，保全了生活、生產與生態，如同一所開放的學校，而大地就是教室，農夫和社區媽媽就是老師！
一行人先來到冬山火車站正對面的冬山美利達-翔鈺租賃站租借腳踏車，而後由在地達人(成哥)帶領，一窺〔生態綠舟〕及其週遭環境的面貌、風光，從河堤到園區內，沿途或騎車或步行，聆聽著相關建築設計、園區規劃的緣由，花草樹木、溪流山河、鳥獸蟲石所蘊含的故事。
成哥說，〔冬山火車站〕採用的是融入了舊地名冬瓜山、一條冬瓜的意象(並非瓜棚)，至於為何是鏤空的設計，他則讓我們自己動動腦，請出google大師來助陣，發現眾說紛紜，有人臆測像是一節一節拉曳的龍形風箏，也有的說似等待時機重生的蟲蛹，Julin是偏向前者，畢竟風箏也是冬山具代表的特色，且車站前的風箏裝置藝術品，恰好能與之互相輝映。
回過頭往園區方向前進，可以看到現在幾乎不復見、火車轉調迴轉用的『天地盤』，另外，舉凡園區代表logo、森之脈橋(火車通行舊鐵橋)，以及常見生長於臺灣全島低至中海拔山區林下或潮濕地的羅氏鹽膚木、桔梗蘭等植物，成哥都如數家珍。
還有，無論是坡道旁的瞭望台，或者鋪設在大樹公入口處地面上，象徵冬山河的那條青龍，只要是冬山河沿岸或周邊的景點、整個冬山相關的風土民情甚至是俗諺俚語等等，成哥也能侃侃而談，差點忘了，想體驗冬山河水上風情，可搭乘遊園電動鴨母船，雖然我們是從橋上往下看，感覺也是挺新奇的。
依依不捨告別生態綠舟，騎上鐵馬轉戰珍珠社區的〔稻草工藝館〕囉，珍珠社區早年為噶瑪蘭三十六社之一，稱作『珍珠里簡』，社區內約莫136公頃土地幾乎都是稻田，民國89年後在社區推動下，稻田的大宗副產品稻草，開始成為創作素材，大至每年農曆年的生肖代表，小至草編風車、小木馬等等，相當多元化。
二樓的展示區，目前陳列的主要有多種和稻米農作、稻草編織相關的器具與創作品，像是風鼓機、草繩編織器等等，創作品就更多了，從傳統的草薦，一直到已經算是工藝品等級的稻草面具、掃把、各種小玩意，甚至是建築物模型等等，不僅饒富創意，也看得到手工的精巧和細緻。
展示區之外，稻草工藝館也有提供多種DIY體驗活動，我們運用工藝館 事先準備好的材料包(剪裁好花布、經過挑選撿擇的稻草、橡皮筋等)， 加上白膠，在服務人員的教導下，不出幾分鐘時間，每個人也都完成了 獨一無二的鉛筆娃娃。
接下來，就是大夥兒也很期待的午餐時間了，發展協會特別為我們準備冬山河好食光流域食堂的創意蔬食套餐，每個座位的桌面，可看到稻草編的餐墊，桌上已經擺放的有，消暑的醋飲和法式切片麵包，配料還滿特別的，無論是番茄或彩椒，都吃得出新鮮清爽的滋味。
色澤誘人的南瓜濃湯，不僅保有南瓜的清新，同時還融入香菇及其他香料的氣息，綿軟細滑又香濃的口感，讓人忍不住一口接一口。
前菜是由牛蒡松子、番茄杏鮑菇、芋頭番薯及蔬菜捲餅搭配組合而成，不管是用香菇包覆番茄再裹粉油炸，或是以牛蒡包覆青醬再點綴松子，還是入口細緻、香氣在嘴裡迴盪的芋頭番薯，都是創意與爽口兼具的美味輕食。
看似簡單的番茄義大利麵，淋上以番茄熬煮的醬汁，感覺盡可能貼近食 材的原味，而不添加有的沒的人工醬料，應該也下了不少功夫，雖然自 己不偏好起司，不過拍好照後就大快朵頤起來，卻留意是否有濃郁的起 司氣味，可能是因為真的餓了，哈！
主餐後還有附湯和甜品，有別於主餐，附湯感覺滿中式的，雖然沒有放中藥材，但看得出有多種食材熬煮，一碗也蘊含不少蔬菜精華，以白木耳為主，蓮子、龍眼、紅棗為輔，透著微微冰涼感的甜品，取向也同樣走養生路線。
這套餐是全素食的、蛋奶和五辛都沒有喔，讓每次跟團出遊，都要先物色餐點的自己感到很貼心，只要事先請發展協會幫忙，就能夠好好坐下來品嚐，不用在外頂著大太陽奔波，找尋素食店或提供素食餐的店家，實在很方便，而且有像在餐廳用餐的fu。
❥宜蘭縣冬山鄉珍珠社區發展協會 (珍珠社區稻草工藝館)
可客製化行程 歡迎洽詢
冬山河好食光流域食堂 創意蔬食套餐 500元/人 (4人以上)
稻草工藝館免費參觀 導覽費用50元/人
聯絡資訊：03-960-0721
地址：宜蘭縣冬山鄉珍珠村幸福二路73號
參觀資訊：每週一~五 08:00 - 17:00 (假日請來電預約)
旅行日期：2017.6.9
❥宜蘭縣冬山鄉珍珠社區發展協會 (珍珠社區稻草工藝館)
可客製化行程 歡迎洽詢
冬山河好食光流域食堂 創意蔬食套餐 500元/人 (4人以上)
稻草工藝館免費參觀 導覽費用50元/人
聯絡資訊：03-960-0721
地址：宜蘭縣冬山鄉珍珠村幸福二路73號
參觀資訊：每週一~五 08:00 - 17:00 (假日請來電預約)
旅行日期：2017.6.9