今晚在長榮桂冠天鵝廰用餐.

菜色還蠻經典的:

拼盤(烤鴨.燻蹄.芥末中捲.烏魚子.虎皮起司捲)

鴨肉口感蠻不錯,人氣第一.

另外芥末中捲也很鮮美,是June的最愛

桂花蟹腿鬆

蟹腿肉超肥美的,再加上生菜更加美味.

上海蟹黃八寶翅:

蝦仁.花.枝.干貝.魚翅,主要是南瓜海鮮濃湯,料多實在,南瓜香味很足夠.

**蟬衣穿釀石斑捲

  石斑鮮魚內鑲鮮蝦,菜色很特別.

**吳錫香滷嫩玉排

**千島龍鬚蘿蔓捲

蝦泥裹粉絲,炸過酥脆口感很特別.

**干貝絲鰻魚米糕

之後的菜色都露掉了,因為一直敬酒.喝酒,聊天,所以有些就沒照到.

整體用餐評價:

餐點菜色: +++++

餐點每位 : ++++

用餐氣氛: +++

用餐滿意度: +++