今天第一次出場呢~ 坦白說, 豬來多多少少還是有點緊張...不過興奮是占多數啦...

現場的感覺很不一樣, 不用一直跟在攝影的屁股後面照顧他拍照, 也不用一直跟餐廳老闆or廚師哈啦...感覺上比較像一個實習生, 在遠觀的感覺...不過, 豬來還有點不習慣要問什麼問題, 真的需要快速的pick up一下...

可能是雜誌的訪問方式比較不一樣吧~ 沒有要求menu, 沒有詢問菜餚裡面所含的材料或調味料...他們都是自己吃了, 覺得是什麼就寫什麼...豬來個人覺得 很不客觀...這樣, 難道對餐廳/對讀者來說公平嗎?

well...這次出場的地方是...Secret of Louisiana...一個很不錯的餐廳...走的是路易斯安那風...美國的其中一個state...風格跟T.G.I.Friday's 或 Chilli's很類似...不過料理的味道還算不錯...

嗯...廚師也就是老闆Elvin...是一個很不錯的人, 我第一次遇上這麼健談的廚師喔~ 好美國的感覺...

這裡的環境也不錯, 不管是室外還是室內...室內比較法國家庭式, 有紅磚 和 小花壁紙...室外因為剛好就在湖的旁邊, 所以充滿外國的感覺, 可以吹到陣陣微風, 很舒服...

不過, 這次出場出了一點小插曲...英文組同事WC因為把車子停在 reserved 的停車位上, 訪問出來之後輪胎就被鎖了, 要付50塊才可以結鎖...然後就上演了一場潑婦...阿~ 豬來的意思是一場小小的爭吵...反正 豬來就這樣站在那裡一言不發的 看ONLY...不是豬來不要幫她, 不是豬來冷漠..只是第一, 明明是我們把車子停在不該停的地方, 錯在先, 豬來覺得無理取鬧並不能解決事情...第二, 豬來曾經是 customer service , 也很不喜歡這樣的蠻不講理的客戶...豬來不想成為其中一個, 人家不過就是打份工嘛~ 不要為難人家啦~

WC的性格很鮮明...惡人先告狀, 要 official letter, 甚至威脅對方要找報館寫衰他, 而且人身攻擊, 還懷疑對方的職位, 更甚至的是 連髒話都出來了...很抱歉, 豬來實在無法苟同...對方的態度也因為WC的表現而慢慢顯得有點粗魯, 豬來這個EX-客服絕對可以感同身受的...

豬來回家的途中, 在思考一個問題...

一個人, 如果做了一些事情之後...卻一直頻頻的道歉...究竟是希望得到別人的認同呢? 還是真正的覺得自己做錯了? 還是缺乏信心的做法呢?

或許, 豬來沒有資格去評論他人...只是深思...如果, 是26歲的豬來有沒有...可不可能...十分之一的機會...做出同樣的事情呢?

Secret of Louisiana

Block D-01-01, Jalan SS 7/13A, Plaza Kelana Jaya, 47301  Petaling Jaya

Tel:603 7875 5230

http://www.secretoflouisiana.com 

http://my.bestfoodjunction.com/secret-of-louisiana/