2010 基隆樂活鎖管季 鎖管風味餐
2010基隆樂活鎖管季 鎖管風味餐預訂方法：
1. 風味餐每桌訂價4000元，每人限定兩桌。
*平日（星期一至星期五）基隆市政府補貼1000元，消費者實付3000元。
*假日（星期六、日）基隆市政府補貼500元、消費者實付3500元。
*請注意每間餐廳都限定桌數，如欲選擇餐廳桌數額滿時、請改訂其他餐廳。
*每家餐廳菜色略有不同，請參考本活動網站菜單。
2. 訂餐日期:7月26日起，額滿為止。星期一至星期五上午9時至下午5時止。
3. 用餐時間: 8月1日~8月31日。(限量供應400桌增加到600桌席次)
4. 訂餐時請確認 用餐餐廳、用餐類別(平日 or 假日)、用餐日期、用餐時間(中午 or 晚上)。
5. 用餐當日請攜帶餐券或匯款單至訂餐餐廳用餐。
6. 訂餐繳款後如未能於活動用餐日期內用餐，恕不予退還繳款。
若欲變更用餐日期須於前一日告知本公司。
合作餐廳，每家提供自己的招牌菜色，但都有二至四道的鎖管料理，獲選的十二家餐廳資訊將登載於活動專屬網頁
01 漁品軒海鮮餐廳
龍蝦盛合餐
鎖管海鮮餐
白鯧雲絲煲
鹽水活跳蝦
香煎鮮中卷
櫻花鎖管飯
蠔汁象拔貝
芋香軟殼蟹
甘露淋時鮮
花枝蒜苗鍋
02 碧海樓餐廳
魷魚沙拉
和風小卷
小卷壽司盤
蒜泥小卷
焗烤綠筍
清蒸鮮魚
魷蛋雙拼
養生雞
碳烤大蝦
魷魚花枝羹
甜點
冷味拼盤（軟絲、魚卵沙拉、鯊魚煙）
鎖管油飯
龍蝦沙拉
綜合生魚片
清蒸魚
明蝦三明治
樹子中卷
炸雙拼（中卷、蝦子）
小卷和風沙拉
龍蝦花枝湯
水果
04 鑫鱻味生猛海鮮
小龍蝦刺身拼生魚片
冷盤三色拼
（小卷、海蜇皮、鮑魚）
櫻花蝦油飯（魚排）
宜蘭西魯仔肉
貴妃香油雞
和風雞醬小卷
油炸雙拼
（花枝排、蚵卷）
港式鮮魚
蒜香扇貝
龍首味增湯
季節青菜
水果
05 冠天下餐廳
冷盤三拼
（小卷、鮑魚、干貝）
正宗油雞
龍蝦三明治
活魚刺身
清蒸活魚
和風小卷
海鮮羹
活沙蝦
香酥小卷
鮮魚味噌湯
水果
06 一郎活海產
龍蝦刺身生魚片
鎖味三色拼盤
照燒鎖管米糕
和風鎖管
海鮮羹
主廚鹽焗雞
香酥中卷
桂花螃蟹
清蒸時魚
龍首花枝湯
水果
07 海寶活海產
小龍蝦綜合刺身
三味冷盤
翡翠海鮮羹
蒜香鎖管
鮮蝦河粉
清蒸鮮魚
美味雙拼
蒜油紅蟳
鹽燒宮保鎖管
龍首花枝湯
甜點
08 阿祺活海鮮餐廳
三色冷盤(鮑魚片、飛魚卷、干貝唇)
日式小卷油飯
和風鎖管
蠔油虎掌
炭烤塩豬肉
家鄉雞湯
活魚赤身
蔥油鮮魚
芝麻油拼蚵卷
蒜泥活蝦
水果
09 和平島35活海產
鎖管三色拼(鎖管冷盤)
生猛大大拼(海魚刺生
、龍蝦刺生)
原味蒸小管
香酥鎖管油飯
白斬土雞
五彩安康魚
花枝招展湯
鎖管和風沙拉
桂花螃蟹
蒜泥大草蝦
水果
飲料二瓶
10 碧砂生猛海鮮餐廳
明蝦水果沙拉
冷盤三色拼
(軟絲、生魚片、海菜)
清蒸海上鮮
廣東蔥油雞
鎖管海鮮羹
中卷米糕盤
蒜泥蒸鎖管
泰式鎖管雙拼
鎖管炒時蔬
招牌花枝湯
四季水果盤
11 新北都大飯店
鎖管風味餐
野菜千島沙津
竹笙蟳唇盅
櫻花蝦雙腸米糕
蒜味鎖管
檸檬黃魚
枸杞白蝦
薑絲鎖管
糖排雙併
百菇燉金雞
龍蝦沙拉
四色冷盤
小卷油飯
蒜泥鱈魚
生菜中卷
花枝招展
白斬土雞
蔥油中卷
鹽酥小卷
紅糟海鮮羹
參考網址：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100726/128/29w2e.html
參考網址：http://sea.newvision168.com.tw/foods.html
參考網址：http://www.tfrin.gov.tw/friweb/index.php?func=aquarch1&act=ShowForm&num=14
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