我的阿公, 在我國小三年級的時候, 自溪湖糖廠退休.

我在上小學之前, 有很長一段時間就跟阿公阿嬤住在溪湖糖廠宿舍.      如果說對溪湖糖廠有甚麼印象, 應該就是這支大煙囪.  每回阿嬤帶著我坐公車到溪湖, 遠遠看到煙囪就知道要準備下車. 然後還要走很長一段路回家. 

有一年冬天, 和阿嬤回溪湖, 天色已晚, 下了車被寒風凍得寸步難行, 抱著阿嬤的腰, 牙齒直打顫, 從站牌回到宿舍的路, 好像永遠走不完 ....... 還好半路遇到住在隔壁, 疼我疼到願意讓我當馬騎的歐吉桑, 用他那輛老爺摩托車載我們祖孫倆回家.  (當時我緊緊貼著歐吉桑的背, 那溫暖的感覺,現在回想起來, 還好懷念!)

糖廠全盛時期,我的阿公需要輪三班. 我最期待輪到阿公上大夜班的時候, 因為隔天早上起來就可以跟阿公要那個大夜班的員工才能領的 "蔥味鹹麵包" 和一包健素糖 . ( 阿公總是捨不得吃, 會將點心帶回家. )

現在, 那種吃起來香得不得了的蔥味鹹麵包, 尋遍各大小麵包店, 都買不到!  至於台糖特有的健素糖, 年紀太小的, 或許沒聽過, 且再也看不到!

說來有趣, 在溪湖糖廠宿舍住了好幾年, 都不知道溪湖糖廠的樣貌. 現在糖廠不再製糖了, 反倒有機會與孩子一起入內參觀, 看看以前阿公工作的地方. 想像當時的盛況, 與阿公忙碌穿梭其間的身影.

製糖過程影片介紹.

為了讓遊客身歷其境, 以乾冰 模擬當初製糖時, 廠內因高溫冒出的蒸氣.

煮糖的鍋爐

儲存蔗汁的檜木桶.

全台只保留兩個糖廠繼續製糖, 台糖轉型, 續以多角化經營, 連員工都轉型成專業導覽員, 為我們解說廠內的設施與製糖的過程及糖廠的輝煌歷史.

來到溪湖糖廠, 不一定剛好有機會可以入內參觀, 但是一定不會錯過座台糖的 -- 彩繪五分車.

346 蒸汽火車頭, 是目前唯一還能運轉的蒸汽火車頭. 不過逢年過節特定假日, 才會出勤載客.

孩子們真的很幸福, 一個個跳上車, 等著!

等啥?

等著糖廠對面福樂社買冰棒的家長, 把遠近馳名香甜可口清涼有勁的台糖枝仔冰送來.

一路上, 由蘇叔叔生動活潑的為我們介紹台糖的盛衰與溪湖的特色與風光,

還鼓勵我們大家 "快點去跟火車頭拍照".

為什麼要 "快點" ?  因為等一下 火車頭會表演 "調頭" 給我們看!

在車上, 我們回答了許多有關數字的問題.

65, 42, 34, 10, 7, 5, 3, 2......

不是報明牌, 你得要注意聽, 才知道這些數字所代表的答案.

都已經講了答案, 如果題目想不出來, 不如再去一趟溪湖, 到糖廠找答案!