2004-09-11 03:44:08藍娟
鮮蝦焗飯
材料:
冷凍什錦蔬菜半碗、蝦仁5~6隻、乳酪絲、小瓶鮮奶1瓶、麵粉1.5大匙、鹽及糖少許、飯一碗
作法:
1. 將冷凍什錦蔬菜加蝦仁炒一下，徐徐加入鮮奶。
2.煮至鮮奶略乾後加麵粉、鹽及糖炒一下。
3.加飯拌均勻關火。
4.盛入耐熱盤子，將乳酪絲平舖於飯上，放入預熱5鐘的烤中，以200度烤12~15分鐘即可
材料:
冷凍什錦蔬菜半碗、蝦仁5~6隻、乳酪絲、小瓶鮮奶1瓶、麵粉1.5大匙、鹽及糖少許、飯一碗
作法:
1. 將冷凍什錦蔬菜加蝦仁炒一下，徐徐加入鮮奶。
2.煮至鮮奶略乾後加麵粉、鹽及糖炒一下。
3.加飯拌均勻關火。
4.盛入耐熱盤子，將乳酪絲平舖於飯上，放入預熱5鐘的烤中，以200度烤12~15分鐘即可