2008-04-14 13:43:24草綠色
【龍潭】中品日式料理
◎综合壽司120元。
最近雖然有點忙碌,但還是趁空閒發現了住家附近兩家好餐廳。忍不住想要推推推...
先來說說這家日式料理--中品日式料理。
最近雖然有點忙碌,但還是趁空閒發現了住家附近兩家好餐廳。忍不住想要推推推...
先來說說這家日式料理--中品日式料理。
這家小小的日式料理店,位在桃園縣龍潭鄉的中正路上,剛好就在陸軍總部的正對面。
小小的店面其實很不起眼,剛搬到龍潭時幾乎天天經過它的面前,也沒發現這裡有這麼一家優質的日式料理店。直到過年前那陣多雨又濕的時候,騎車經過發現裡頭有爆滿的客人,終於引發我的好奇心想來嘗鮮一下。
小小的店面其實很不起眼,剛搬到龍潭時幾乎天天經過它的面前,也沒發現這裡有這麼一家優質的日式料理店。直到過年前那陣多雨又濕的時候,騎車經過發現裡頭有爆滿的客人,終於引發我的好奇心想來嘗鮮一下。
和麥茶一樣,這是到店裡面用餐就會送上的海帶芽小菜。
小小一盤可是好吃的不得了,脆脆軟軟的涼拌海帶芽非常開胃唷!
◎大明蝦特餐320元。
這是我們家笨蛋第一次到這家店嚐鮮點的大明蝦特餐。
除了超大隻的明蝦之外,還附有生菜沙拉、味噌湯、扇貝唇小菜、白飯和茶碗蒸。
喜歡吃蝦的笨蛋對大明蝦是滿意的不得了。酥酥脆脆的外皮裹著多汁的大明蝦塊,就算不沾調味料吃也很好吃。
這是我們家笨蛋第一次到這家店嚐鮮點的大明蝦特餐。
除了超大隻的明蝦之外,還附有生菜沙拉、味噌湯、扇貝唇小菜、白飯和茶碗蒸。
喜歡吃蝦的笨蛋對大明蝦是滿意的不得了。酥酥脆脆的外皮裹著多汁的大明蝦塊,就算不沾調味料吃也很好吃。
◎鰻魚飯組合250元。
這是我第一次點的鰻魚飯組合。配菜和大明蝦特餐差不多,只是小菜變成了小魚乾。
不知道為什麼耶?平常很不愛吃鰻魚飯的我竟然點了鰻魚飯,真是太稀奇了。還好沒有讓我失望,鰻魚慣有的腥味很淡很淡,鰻魚上面的醬汁非常下飯,老闆還在飯上淋了一些,真的很好吃唷!
這是我第一次點的鰻魚飯組合。配菜和大明蝦特餐差不多,只是小菜變成了小魚乾。
不知道為什麼耶?平常很不愛吃鰻魚飯的我竟然點了鰻魚飯,真是太稀奇了。還好沒有讓我失望,鰻魚慣有的腥味很淡很淡,鰻魚上面的醬汁非常下飯,老闆還在飯上淋了一些,真的很好吃唷!
放大一點讓大家看看,這樣有沒有好吃的感覺。希望有呢!
(我數位相機P200的CCD好像壞了,對白也變的非常不穩定,跑來跑去的。真是糟糕。)
接下來介紹大餐。
這是中品的招牌餐,總共10個小項目。
◎中品招牌餐350元。
開胃的兩小菜。涼拌豆腐。海帶青菜湯。茶碗蒸。野菜蝦天婦羅。粽合壽司。生魚片。味噌湯。烤魚。章魚酢物。
一個人吃這樣的份量,尤其是對女生來說可能會太多唷!所以我們第二次點招牌餐時,另外只加點了粽合壽司就夠兩個人吃了。
開胃的兩小菜。涼拌豆腐。海帶青菜湯。茶碗蒸。野菜蝦天婦羅。粽合壽司。生魚片。味噌湯。烤魚。章魚酢物。
一個人吃這樣的份量,尤其是對女生來說可能會太多唷!所以我們第二次點招牌餐時,另外只加點了粽合壽司就夠兩個人吃了。
招牌餐裡頭的天婦羅是我最喜歡吃的。尤其是天婦羅沾醬,每次都被我沾到一滴都不剩。
炸蝦非常新鮮。野菜中包含了芋頭和地瓜,兩種都炸的酥酥脆脆的,地瓜芋頭的自然甜味和沾醬天然的鹹甜搭配的超好,輕輕放在舌頭上唾液立刻湧出好好吃啊!
炸蝦非常新鮮。野菜中包含了芋頭和地瓜,兩種都炸的酥酥脆脆的,地瓜芋頭的自然甜味和沾醬天然的鹹甜搭配的超好,輕輕放在舌頭上唾液立刻湧出好好吃啊!
招牌餐裡頭另一個我喜歡吃的就是生魚片。
雖然只有少少的三片,不過日本師傅切的很厚,放在嘴裡咬勁十足。因為生魚片非常新鮮,建議不要沾太多的哇沙比,這樣魚的鮮甜才不會被掩蓋,那就可惜了。
自從練了功之後,超喜歡吃生魚片的,所以下次有機會再到這裡,我已經決定要統統點生魚片來大飽口福了。
雖然只有少少的三片,不過日本師傅切的很厚,放在嘴裡咬勁十足。因為生魚片非常新鮮,建議不要沾太多的哇沙比,這樣魚的鮮甜才不會被掩蓋,那就可惜了。
自從練了功之後,超喜歡吃生魚片的,所以下次有機會再到這裡,我已經決定要統統點生魚片來大飽口福了。
◎餐後的甜點是固定的綠豆薏仁湯。吃不夠還可以跟老闆再要一碗唷!
對愛吃日本料理的我來說,中品的價格還算平易近人。
店內也提供許多的拉麵、丼飯和蛋包飯之類的,價格都在130元上下。因為份量充足絕對是划算的。
老闆人非常的親切唷!還自稱是洗碗部的經理。
這個洗碗部的經理講話的方式和臉上的表情很像大導演李安,微笑也跟李安一樣靦腆。如果對於餐點有任何的疑問,大聲問老闆就對了,他會很開心的跟您介紹呢。
店內還有一個大鬍子的師傅,他是真正的日本四國人唷!聽老闆說他在日本已經當了30多年的師傅,後來和台灣人結了婚輾轉到了這裡,老闆一直稱讚他的刀工,原來是日本老師傅的刀工,才會有這麼好吃的生魚片和章魚酢物。
喜歡日式料理的人,去那裡嚐鮮看看,絕對不會失望的。
------------【好吃小撇步】------------------------------
店名:中品日式料理
地址:龍潭鄉中正路陸總部正對面
電話:03-479-1734
對愛吃日本料理的我來說,中品的價格還算平易近人。
店內也提供許多的拉麵、丼飯和蛋包飯之類的,價格都在130元上下。因為份量充足絕對是划算的。
老闆人非常的親切唷!還自稱是洗碗部的經理。
這個洗碗部的經理講話的方式和臉上的表情很像大導演李安,微笑也跟李安一樣靦腆。如果對於餐點有任何的疑問,大聲問老闆就對了,他會很開心的跟您介紹呢。
店內還有一個大鬍子的師傅,他是真正的日本四國人唷!聽老闆說他在日本已經當了30多年的師傅,後來和台灣人結了婚輾轉到了這裡,老闆一直稱讚他的刀工,原來是日本老師傅的刀工,才會有這麼好吃的生魚片和章魚酢物。
喜歡日式料理的人,去那裡嚐鮮看看,絕對不會失望的。
------------【好吃小撇步】------------------------------
店名:中品日式料理
地址:龍潭鄉中正路陸總部正對面
電話:03-479-1734
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這家日本料理店我從他開吃到現在說實在還不錯可惜是還沒吃到現在站在冷台日本師傅的菜路菜單從他開是接任梅改過是不是他認同前主廚的菜色不敢改還是?...我和各位說之前那位主廚是老板娘的弟弟她現在也在龍潭自己開了醫家日本料理內部裝潢簡便料理比中品好吃又實在味道就像他再中品之前依樣沒變只能說一個字(讚)店名是八川日本小吃:地址龍潭北龍路323號不仿個位去吃看看:還有蠻多中品沒有的菜色喔
版主回應
你打字都不用標點符號或斷句喔....這樣看得很辛苦哩...我不知道他們的淵源..更不知道老闆為什麼沒有新菜色...那對我來說不是重點...重點是我自己喜不喜歡吃而已...
不過老實說八川一點都不好吃吶... 2012-08-26 13:36:15
台式假日本料理、加上菜單上錯字百篇的假日文
騙倒龍潭人真是綽綽有餘…龍潭人真猛
可以贊助這家店開分店開到中壢去了
這應該表揚對面陸總部的天才長官們
版主回應
我覺得日式料理來到台灣 融合了當地的食材.習慣和飲食文化...多少都會有些改變...
道地的日本料理不見得所有台灣人都會接受...
想吃道地的日本料理本來就該到日本去吃...而且不見得到了當地台灣人也都照單全收...
就跟你不會到美國去吃臭豆腐.不會到法國去喝珍珠奶茶一樣...
人家有能力到中壢去開分店..是人家有能耐...是有顧客接受他們的料理...
不需要在這裡眼紅嘴痠.... 2011-10-29 06:07:48
龍潭的人真的都這麼腦喔...
八川也好、巾品也好...超台又噁
何も分からない癖に、このような写真を貼って
美味しいっていうのがちょっと頭おかしいじゃない!?
超台有什麼不好...?? 至少我就以身為台灣人為榮啊....
這裡是台灣...喜歡吃有台灣味道的日本料理也沒有什麼不對或不好啊...
而且如果在台灣吃絕對絕對道地的日本料理....那就不用到日本去吃真正的日本料理...那愛吃的我去日本不就很無趣了嗎??
別在那邊小眼睛小鼻子的見不得別人努力之後的好....
你自己努力過了嗎???你又真的了解日本飲食文化和癖好嗎??
等你零缺點時再來批評別人吧...
另外 我不是龍潭人...別白目亂罵人...龍潭人沒有得罪你 2013-05-27 10:18:13