2000-04-11 22:19:45牛牛

健康才有未來

番茄抗乳癌
[記者/bobo]

根據一項研究發現,番茄汁內所含的番茄紅素具有防止乳癌的效果,特別是像番茄醬、番茄汁或是番茄湯等經過加工的番茄食品的番茄紅素特別容易為人體所吸收,降低罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還要好。如果要達到預防效果,每天須吸收廿五毫克的番茄紅素。


研究顯示,食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟病的機率,至於番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以預防乳癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病,其中又以預防乳癌的效果特別顯著。


研究指出,人體較易透過加工的番茄吸收番茄紅素,所以就防癌效果言,人們應多吃經加工處理的番茄食品,但也應吃足量的新鮮蔬果以維健康。

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通常我都是用一個大番茄加一些小番茄打成果汁來喝,加一點蜂蜜味道更好哦!

喝起來的口感比可果美好太多了,又香又甜的,你一定要試看看,有了健康才有全世界!