我家冰箱必備品

如果下雨天懶得出門,家裡沒買菜...那"冰箱必備品"就派上用場了

1.冷凍綜合蔬菜：內有紅蘿蔔,玉米粒,青豆,可以加在煮泡麵,蛋炒飯,或是直接炒蛋就可以是一道菜.

2.香腸：我都放冷凍庫,可以放的比較久,一次用烤箱烤3條,然後再切片.用烤箱比較不油也比較不會焦掉.

3.雞蛋：我家這邊有車販10來一次,我都買個10顆左右,盡量保持新鮮,雞蛋可以做蛋炒飯,蒸蛋,或是菜圃蛋,煮麵加個蛋也比較營養.

4.湯圓與酒釀：冬天冰箱一定有,天冷就想吃碗熱湯圓,加點酒釀增加美味,而且酒釀有豐胸,促進發乳,美膚的功效.是很天然的保養品.

5.(乾燥)紫菜：紫菜可以補血,保存期限長,煮粥煮湯都很方便.

6.豆腐：不用我說,豆腐真的是經濟實惠的好東西,便宜,料理多樣,又沒有過多的人工添加物,可是營養多多,天天吃也沒負擔,可是如果有這道菜,當天一定沒有"菠菜",以免2樣一起吃下去,產生結石.

7.玉米粒：現在玉米罐頭很多,好保存,小朋友也很喜歡吃玉米,料理也簡單多樣.只是玉米不易消化,太小的小朋友不能吃太多,以免消化不良.

8.包子與饅頭：這是早餐,偶爾客串點心或消夜,它們住在冷凍區,口味會輪流買,以免吃膩,早上拿出來放到大同電鍋蒸,約20分鐘就有香噴噴的早餐.在配個牛奶或豆漿,一天就有滿滿的元氣活力.

9.最重要的給他忘記了,是"大蒜".煮飯煮麵煮菜煮湯我都有加,我女兒前年10月到去年過年後,常到診所掛號拿感冒藥,去年5月有朋友介紹這個重要角色後,去年10月到現在,有發少燒過一次但沒去看醫生至今沒有感冒過,我先生跟我也是如此.至於怎麼煮?我就是把皮剝去,蒂切除,用蒜泥機壓一壓,加入即可,煮熟後沒有刺激味道或口臭問題.你也試試看吧!吃天然的東西總比吃藥好吧.又便宜又不用花很多錢去買.

我家組織：1位先生,1位小姐,2位小朋友分別為2歲5個月與5個月,週一至週五午餐準備一大(人)一小(孩),可能煮1杯米或1包麵,晚餐準備二大一小,通常為3菜1湯.