2016-06-11 14:42:01快樂雲
【台灣,台中】輕旅行在Hotel ONE台中亞緻大飯店 ;住好,吃好,人生太美好。(上)
連著幾周的台灣南北一日生活圈後,
終於有機會跟著好友們,來趟台中輕旅行;
有種好久沒出去玩耍的感覺,
連要入住哪跟去哪,雲都沒問;
只是留下了兩日,跟著朋友們一同玩耍,
這樣的旅程很幸福,
吃吃喝喝,不用動腦,完全放鬆的旅程,真棒!!
上週來台中時天氣熱到爆,
讓人很難想像夏天還沒有正式報到;
今日當高鐵抵達時,天呀!!
台中竟然下雨,且還不是小雨;我們未免太幸運了;
來接我們的Candy跟Irene說讓我們瞧瞧不一樣的台中風光。
搭著車子往今日下榻的Hotel ONE台中亞緻大飯店前進,
差不多二十分鐘左右就抵達了;
對於台中十分陌生的自己,其實還搞不清楚,
這裡究竟是哪裡。打完卡後,朋友們說這一帶超棒的;
附近有不少台中有意思的店耶!!
真是VIP的服務,專人帶領我們入房間,
雲的房間在36樓,是轉角的邊間,有兩大面採光,真是太棒嚕!!
如果好天氣的話,那想必是也會有多好,眼前景物有多美;
但人生就是這麼有趣,先給你一些遺憾,然後將再給你一些驚喜嚕!
![DSC06513](https://farm8.static.flickr.com/7092/27554609155_06a595ea0a_c.jpg)
我喜歡房卡上放著的一張小紙條,
上頭寫著"在台中的家",這種感覺很棒,
確實是想把Hotel ONE當作在台中的家,
如果有這麼棒的視野與環境,那該有多好呀!!
![DSC06510](https://farm8.static.flickr.com/7423/27520313846_e43569bba5_c.jpg)
兩面採光,讓明亮的房間第一眼就擄獲了雲的心;
完整的商務空間,抽屜內文具因應俱全;
連印表機都在房間,真是太厲害嚕!!
![DSC06509](https://farm8.static.flickr.com/7434/27482325191_c3b1a796e1_c.jpg)
朋友說:這張辦公椅可是全台灣她住過的飯店,最好座的;
是嚴總裁精心挑選的哦!!
![](https://c2.staticflickr.com/8/7432/26946128873_e45abdaa55_c.jpg)
我想將心比心,應該就是如此,
對往來世界的商務人士來說,
即使度假,辦公桌椅仍是難以離開的地方,
因此若能有一張好椅子,更能讓人心情舒暢吧!!
![DSC06508](https://farm8.static.flickr.com/7706/27455575232_2312c543ba_c.jpg)
大浴缸外的視野也是棒透了,晚上再來泡澡嚕!!
房間內的備品也是讓人會眼睛為之一亮,
哇!!精品,寶格麗的耶!!
![DSC06614](https://farm8.static.flickr.com/7391/26946024813_fa1f4b93e5_c.jpg)
![DSC06513](https://farm8.static.flickr.com/7092/27554609155_06a595ea0a_c.jpg)
我喜歡房卡上放著的一張小紙條,
上頭寫著"在台中的家",這種感覺很棒,
確實是想把Hotel ONE當作在台中的家,
如果有這麼棒的視野與環境,那該有多好呀!!
![DSC06510](https://farm8.static.flickr.com/7423/27520313846_e43569bba5_c.jpg)
兩面採光,讓明亮的房間第一眼就擄獲了雲的心;
完整的商務空間,抽屜內文具因應俱全;
連印表機都在房間,真是太厲害嚕!!
![DSC06509](https://farm8.static.flickr.com/7434/27482325191_c3b1a796e1_c.jpg)
朋友說:這張辦公椅可是全台灣她住過的飯店,最好座的;
是嚴總裁精心挑選的哦!!
![](https://c2.staticflickr.com/8/7432/26946128873_e45abdaa55_c.jpg)
我想將心比心,應該就是如此,
對往來世界的商務人士來說,
即使度假,辦公桌椅仍是難以離開的地方,
因此若能有一張好椅子,更能讓人心情舒暢吧!!
![DSC06508](https://farm8.static.flickr.com/7706/27455575232_2312c543ba_c.jpg)
大浴缸外的視野也是棒透了,晚上再來泡澡嚕!!
房間內的備品也是讓人會眼睛為之一亮,
哇!!精品,寶格麗的耶!!
![DSC06614](https://farm8.static.flickr.com/7391/26946024813_fa1f4b93e5_c.jpg)
放完行李後,來去準備吃午餐;
今日中午來到的是IN Restaurant異料理,
餐廳視野好好,食物也很可口,
來到台中的第一站,感覺很舒服耶!!
![DSC06601](https://farm8.static.flickr.com/7309/27482055421_3a6986fe98_c.jpg)
可以選擇吃到飽的自助餐,
或是可以加點主菜,全憑個人喜愛;
![DSC06541](https://farm8.static.flickr.com/7079/27554311665_c07b1d24d0_c.jpg)
Buffet台上有水耕蔬菜,跟許多油品;
加上主廚精心調製的醬汁,讓人吃得爽口,又吃得到新鮮呀!!
![DSC06542](https://farm8.static.flickr.com/7185/27520293886_eeb91054e5_c.jpg)
還有不少得起士與肉片,似乎能感覺到到歐美的客人應該不少;
還有多樣義大利麵款與醬汁可選擇,
![DSC06544](https://farm8.static.flickr.com/7413/26945110884_a99f380d02_c.jpg)
精巧的Buffet讓人吃到新鮮,吃得精巧,
也不會負擔太重。
![DSC06554](https://farm8.static.flickr.com/7365/26945103384_d376594c77_c.jpg)
朋友提醒,我們有點主餐;分量是挺大的,
要記得留點胃哦!!再加上與台灣啤酒合作限定款,
這樣的午餐太美好了吧!!!
![DSC06569](https://farm8.static.flickr.com/7661/27277988870_935cc6747d_c.jpg)
主餐上桌,哈哈,真的沒有太小份;
還好剛才有略作了保留,
不然應該就已經飽了!!!
![DSC06564](https://farm8.static.flickr.com/7456/27455823232_c525251919_c.jpg)
單點的主菜除了必吃的的BBQ豬肋排附楓糖香蘋外,
還有許多的選擇,
![DSC06559](https://farm8.static.flickr.com/7374/27277999900_84ce18d199_c.jpg)
其中朋友點的嫩煎比目鰈魚佐XO洋芋菠菜醬,雲就很喜歡;
特別是那波菜醬,更是條配得棒極了!!
![DSC06591](https://farm8.static.flickr.com/7677/26946049613_5c914a116c_c.jpg)
還有爐烤美國肋眼襯荷葉紫米飯也還不錯;
豬肋排配楓糖蘋果真是不錯。
![DSC06582](https://farm8.static.flickr.com/7304/26946060963_99aafe8905_c.jpg)
雲點的是香煎鮭魚粽葉意仁佐海鮮醬汁,
這份量也太大了,
![DSC06584](https://farm8.static.flickr.com/7420/26945078844_15e76e149a_c.jpg)
且原來還有一隻草蝦與大花枝
(哈花枝,透抽.....雲傻傻分不清耶)
![DSC06594](https://farm8.static.flickr.com/7192/27520230286_f39da0d8eb_c.jpg)
哈哈哈,台中第一餐就吃撐撐,太滿足了吧!!
還有甜點跟水果哦!!
哈哈哈!甜點櫃上的甜點每個都好誘人;
只好跟有人拿了一盤分食而吃,
這幾年覺得自己胃口變小了,
越來越不適合吃Buffet,
但IN Restaurant異料理精巧的方式還挺適合自己的。
![DSC06688](https://farm8.static.flickr.com/7312/26945960783_20a64832c7_c.jpg)
吃飽喝足,休息一下後準備來去上體驗課程;
地點是在Hotel ONE旁邊的文創園區,
![DSC06689](https://farm8.static.flickr.com/7240/27277898950_dc882a0e63_c.jpg)
這裡是個設計市場,裏頭有不少有意思的文創商品,
且還有許多青創的巧思;
喜歡手作與文創商品的朋友們,一定會愛上這裡的。
![DSC06630](https://farm8.static.flickr.com/7418/26946008953_72cbd9e120_c.jpg)
今日要去體驗的是做皮件小錢包,
這可是雲的皮件初體驗;
![DSC06632](https://farm8.static.flickr.com/7666/27455767202_3e9752a6ea_c.jpg)
哈哈哈,真的,體驗後,大夥都覺得以後不該再殺價嚕,
手工皮件還真是費工呀!!
![DSC06653](https://farm8.static.flickr.com/7307/26945993123_4a6e3d05c4_c.jpg)
瞧大夥認真的模樣,
就知道必須投入多少的心思在裏頭,
經過了約兩個鐘頭,
終於完成了所有的工序;
![DSC06678](https://farm8.static.flickr.com/7288/27520189076_0ebf2dec0a_c.jpg)
最後再請老師幫忙烙印上自己的名字,
就大功告成囉!!
![DSC06667](https://farm8.static.flickr.com/7352/27455754342_e50c72748d_c.jpg)
耶!!一釘一洞,一針一線,
終於完成了個人專屬的零錢包嚕
嘴角不禁露出了有成就感的微笑,
看著自己的第一個皮件作品,開心耶!!
![DSC06671](https://farm8.static.flickr.com/7656/27482228071_5d85d68b20_c.jpg)
邊做著皮錢包時,剛邊喝著冷泡茶;
是旁邊吉時好茶的冷泡茶,
這是中部地區的百年茶廠,提供的是在地好茶。
![DSC06684](https://farm8.static.flickr.com/7300/27554464595_ca1b5b3b64_c.jpg)
每杯茶都是現點現泡的,
且服務人員還請我們喝冷泡魚池鄉的紅茶,
他說冰鎮後的紅茶會有乳化現象,因此顏色就會有所不同;
年輕化的喝茶方式,讓茶以另一種面貌接近大家,
很喜歡這裡的設計,與一杯杯現泡的茶與解說。
![DSC06683](https://farm8.static.flickr.com/7312/27277919670_fede4b3084_c.jpg)
旁邊還有冰櫃賣的是以茶為主的冰淇淋,
雲選了一個東方美人茶口味,
嘿嘿嘿,茶香&乳香,入口清涼;好適合這有雨但微悶的氣候。
![DSC06694](https://farm8.static.flickr.com/7742/27520145776_26c0df02ca_c.jpg)
回到飯店略做休息一下後,要準備吃晚餐嚕!!
哈哈哈,這絕對是"養豬"行程無誤;
![DSC06718](https://farm8.static.flickr.com/7286/26945942423_af48175988_c.jpg)
回到房間後,眼前的美景讓人驚喜了一下;
哇!!老天爺給的禮物,大雨之後將城市洗淨,
且還露出了陽光,讓雲能在自己的房間,迎接這美麗的夕陽。
![DSC06731](https://farm8.static.flickr.com/7675/27277864170_c18bed594f_c.jpg)
哇!!好美,好美!!!
再開門瞬間,一時讓自己有些迷惑,
怎與雲跟多年前曾在巴黎看到的日出如此相似呢??
哇!!好美,瞬間有一秒鐘回巴黎的感覺,
原來我們也能有這樣的美景,好開心呀!!
![DSC06743](https://farm8.static.flickr.com/7421/27277854330_e341ee5867_c.jpg)
依依不捨地與今日美麗的夕陽道別後,
來去46樓的高空餐廳吃晚餐囉!!
![DSC06746](https://farm8.static.flickr.com/7114/26945918923_8d9a3434b3_c.jpg)
哇!!這裡據說是台中知名地標,
雲的朋友可是跟老婆到此過結婚紀念日耶,
確實這裡的氛圍超浪漫的。
![DSC06773](https://farm8.static.flickr.com/7518/27554415615_8cb633068a_c.jpg)
我們還深怕打擾到來這裡約會的客人;
看著窗外慢慢昏暗的天色與點點燈光,
準備吃晚餐,迎接台中的夜晚。
![DSC06760](https://farm8.static.flickr.com/7782/26945909343_60d50138e0_c.jpg)
今日晚餐主角是那熟成28天的美國牛;
但在主菜之前有幾樣前菜可以供大夥挑選,
![DSC06769](https://farm8.static.flickr.com/7594/26945905213_384ebff1c4_c.jpg)
且還分為有"冷前菜"與"熱前菜",
今晚的冷前菜有生蠔,鮭魚....等;
![DSC06767](https://farm8.static.flickr.com/7416/27482157531_8d2a64043d_c.jpg)
雲選的是起士盤(哈哈,想說這份量應該不會太多)
嘿嘿嘿,果真不錯,視覺與味覺都剛剛好耶!!
![DSC06772](https://farm8.static.flickr.com/7354/27482143391_ca6c3e6c6d_c.jpg)
還有三樣湯品可選,兩樣濃湯一樣清湯;
那選清湯好嚕,沒想到這丸子意外的好吃,且湯也是好好喝。
![DSC06784](https://farm8.static.flickr.com/7611/26944948224_f12c060270_c.jpg)
熱前菜有干貝義大利麵,
香草豬,魚與燉飯可選;
![DSC06777](https://farm8.static.flickr.com/7458/27554407165_582d026003_c.jpg)
雲選了好久沒吃的燉飯,
這泡泡做的醬汁與魚搭配得恰到好處,
而燉飯的拿捏也剛剛好,
![DSC06779](https://farm8.static.flickr.com/7263/27520061166_0b0f25807a_c.jpg)
吃得到米心的硬度,
雲喜歡。
![DSC06785](https://farm8.static.flickr.com/7741/27554391815_3694621501_c.jpg)
哈哈哈,在前菜與湯品結束後,
還有讓人轉換口味的荔枝冰沙,
好可愛也好爽口呀!!
![DSC06794](https://farm8.static.flickr.com/7666/27455655372_f23458806b_c.jpg)
讓人不禁期待起今日的主餐;
主餐上桌前有薯條、培根、蘆筍、野菇與紅酒醬汁先上桌,
這等會是主餐的配菜,
我們點的是主廚桌邊服務的炙燒牛排。
![DSC06815](https://farm8.static.flickr.com/7411/27455635382_c499640dfc_c.jpg)
主廚帶著牛肉登場,
哇!!那剛在廚房已炙燒過的帶骨牛排現身,
![DSC06818](https://farm8.static.flickr.com/7281/26945858473_9e4483a143_c.jpg)
主廚帶著這些牛肉,來到餐廳再經過切塊後,簡單的用鐵鍋炙燒後,
就讓服務人員一塊塊的放入我們的熱岩板上。
![DSC06825](https://farm8.static.flickr.com/7351/27455622112_fc963dc045_c.jpg)
一般來說建議試吃三、五分的熟度,
這樣更能吃出Prime等級熟成牛排的美味,
嫩滑香甜,總覺得不需要額外的調味就很美味;
![DSC06834](https://farm8.static.flickr.com/7315/27277700540_058ab10812_c.jpg)
也可以沾上微許的海鹽或紅酒醬,
一口一口進入嘴巴,就知道回不去了,
如果愛上了熟成作法的牛排,就很難再吃回去一般的牛排嚕;
再喝上一口紅酒,
人生真是太美好了.......
![DSC06843](https://farm8.static.flickr.com/7070/27520021266_cd4d581256_c.jpg)
還有骨旁的肉,也是別有一番滋味呀!!
邊看著窗外的夜景,邊享受的美味,
好美好的台中假期,幸福!!
![DSC06840](https://farm8.static.flickr.com/7249/27482091671_4747c40b2e_c.jpg)
朋友還點了一隻波士頓龍蝦,
哈哈哈,海陸大餐的概念,
今晚又當豬豬人,被幸福的餵食著
最後還有甜點上桌,
哇!!糖漬蘋果,肉桂香加上冰淇淋真是絕配,
今晚在高空餐廳用這個來收胃,
真是太美好了!!!
說吃不去了,還是手、口不停的全都吃光光嚕
恰巧駐台中的朋友酒雄剛好在附近,
邀請他來跟我們一起吃牛排;
![DSC06844](https://farm8.static.flickr.com/7205/27520013636_7c3a8e64fc_c.jpg)
之後一起到29樓的忘廊Lounge One喝酒聊天!!
這裡據說在一些特定時間有限場的樂團演出,
平時可是在當地相當知名的酒吧,
會不定期請國外知名的調酒師駐點,
帶來不少讓人驚喜的調酒耶!!!
![DSC06865](https://farm8.static.flickr.com/7271/27554336695_e192383661_c.jpg)
就這樣一杯酒,與酒雄聊到半夜,
我們曾在東京涉谷相約,也在台北相約,
這回在台中相遇,那下次又將在哪個城市相遇呢??
![DSC06872](https://farm8.static.flickr.com/7230/26944915684_719d3cbb69_c.jpg)
在酒吧門口跟大夥告別,
回到36樓房間,看著窗外的夜景,
開心的結束了今日的台中旅程。
......................................................未完,待續
![DSC06876](https://farm8.static.flickr.com/7358/27277682940_b748c6293f_c.jpg)
Hotel ONE台中亞緻大飯店
網站:http://taichung.hotelone.com.tw/
住址: 403台中市西區英才路532號
電話:04 2303 1234
![DSC06692](https://farm8.static.flickr.com/7787/27482195321_746b999aef_c.jpg)
今日中午來到的是IN Restaurant異料理,
餐廳視野好好,食物也很可口,
來到台中的第一站,感覺很舒服耶!!
![DSC06601](https://farm8.static.flickr.com/7309/27482055421_3a6986fe98_c.jpg)
可以選擇吃到飽的自助餐,
或是可以加點主菜,全憑個人喜愛;
![DSC06541](https://farm8.static.flickr.com/7079/27554311665_c07b1d24d0_c.jpg)
Buffet台上有水耕蔬菜,跟許多油品;
加上主廚精心調製的醬汁,讓人吃得爽口,又吃得到新鮮呀!!
![DSC06542](https://farm8.static.flickr.com/7185/27520293886_eeb91054e5_c.jpg)
還有不少得起士與肉片,似乎能感覺到到歐美的客人應該不少;
還有多樣義大利麵款與醬汁可選擇,
![DSC06544](https://farm8.static.flickr.com/7413/26945110884_a99f380d02_c.jpg)
精巧的Buffet讓人吃到新鮮,吃得精巧,
也不會負擔太重。
![DSC06554](https://farm8.static.flickr.com/7365/26945103384_d376594c77_c.jpg)
朋友提醒,我們有點主餐;分量是挺大的,
要記得留點胃哦!!再加上與台灣啤酒合作限定款,
這樣的午餐太美好了吧!!!
![DSC06569](https://farm8.static.flickr.com/7661/27277988870_935cc6747d_c.jpg)
主餐上桌,哈哈,真的沒有太小份;
還好剛才有略作了保留,
不然應該就已經飽了!!!
![DSC06564](https://farm8.static.flickr.com/7456/27455823232_c525251919_c.jpg)
單點的主菜除了必吃的的BBQ豬肋排附楓糖香蘋外,
還有許多的選擇,
![DSC06559](https://farm8.static.flickr.com/7374/27277999900_84ce18d199_c.jpg)
其中朋友點的嫩煎比目鰈魚佐XO洋芋菠菜醬,雲就很喜歡;
特別是那波菜醬,更是條配得棒極了!!
![DSC06591](https://farm8.static.flickr.com/7677/26946049613_5c914a116c_c.jpg)
還有爐烤美國肋眼襯荷葉紫米飯也還不錯;
豬肋排配楓糖蘋果真是不錯。
![DSC06582](https://farm8.static.flickr.com/7304/26946060963_99aafe8905_c.jpg)
雲點的是香煎鮭魚粽葉意仁佐海鮮醬汁,
這份量也太大了,
![DSC06584](https://farm8.static.flickr.com/7420/26945078844_15e76e149a_c.jpg)
且原來還有一隻草蝦與大花枝
(哈花枝,透抽.....雲傻傻分不清耶)
![DSC06594](https://farm8.static.flickr.com/7192/27520230286_f39da0d8eb_c.jpg)
哈哈哈,台中第一餐就吃撐撐,太滿足了吧!!
還有甜點跟水果哦!!
哈哈哈!甜點櫃上的甜點每個都好誘人;
只好跟有人拿了一盤分食而吃,
這幾年覺得自己胃口變小了,
越來越不適合吃Buffet,
但IN Restaurant異料理精巧的方式還挺適合自己的。
![DSC06688](https://farm8.static.flickr.com/7312/26945960783_20a64832c7_c.jpg)
吃飽喝足,休息一下後準備來去上體驗課程;
地點是在Hotel ONE旁邊的文創園區,
![DSC06689](https://farm8.static.flickr.com/7240/27277898950_dc882a0e63_c.jpg)
這裡是個設計市場,裏頭有不少有意思的文創商品,
且還有許多青創的巧思;
喜歡手作與文創商品的朋友們,一定會愛上這裡的。
![DSC06630](https://farm8.static.flickr.com/7418/26946008953_72cbd9e120_c.jpg)
今日要去體驗的是做皮件小錢包,
這可是雲的皮件初體驗;
![DSC06632](https://farm8.static.flickr.com/7666/27455767202_3e9752a6ea_c.jpg)
哈哈哈,真的,體驗後,大夥都覺得以後不該再殺價嚕,
手工皮件還真是費工呀!!
![DSC06653](https://farm8.static.flickr.com/7307/26945993123_4a6e3d05c4_c.jpg)
瞧大夥認真的模樣,
就知道必須投入多少的心思在裏頭,
經過了約兩個鐘頭,
終於完成了所有的工序;
![DSC06678](https://farm8.static.flickr.com/7288/27520189076_0ebf2dec0a_c.jpg)
最後再請老師幫忙烙印上自己的名字,
就大功告成囉!!
![DSC06667](https://farm8.static.flickr.com/7352/27455754342_e50c72748d_c.jpg)
耶!!一釘一洞,一針一線,
終於完成了個人專屬的零錢包嚕
嘴角不禁露出了有成就感的微笑,
看著自己的第一個皮件作品,開心耶!!
![DSC06671](https://farm8.static.flickr.com/7656/27482228071_5d85d68b20_c.jpg)
邊做著皮錢包時,剛邊喝著冷泡茶;
是旁邊吉時好茶的冷泡茶,
這是中部地區的百年茶廠,提供的是在地好茶。
![DSC06684](https://farm8.static.flickr.com/7300/27554464595_ca1b5b3b64_c.jpg)
每杯茶都是現點現泡的,
且服務人員還請我們喝冷泡魚池鄉的紅茶,
他說冰鎮後的紅茶會有乳化現象,因此顏色就會有所不同;
年輕化的喝茶方式,讓茶以另一種面貌接近大家,
很喜歡這裡的設計,與一杯杯現泡的茶與解說。
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旁邊還有冰櫃賣的是以茶為主的冰淇淋,
雲選了一個東方美人茶口味,
嘿嘿嘿,茶香&乳香,入口清涼;好適合這有雨但微悶的氣候。
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回到飯店略做休息一下後,要準備吃晚餐嚕!!
哈哈哈,這絕對是"養豬"行程無誤;
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回到房間後,眼前的美景讓人驚喜了一下;
哇!!老天爺給的禮物,大雨之後將城市洗淨,
且還露出了陽光,讓雲能在自己的房間,迎接這美麗的夕陽。
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哇!!好美,好美!!!
再開門瞬間,一時讓自己有些迷惑,
怎與雲跟多年前曾在巴黎看到的日出如此相似呢??
哇!!好美,瞬間有一秒鐘回巴黎的感覺,
原來我們也能有這樣的美景,好開心呀!!
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依依不捨地與今日美麗的夕陽道別後,
來去46樓的高空餐廳吃晚餐囉!!
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哇!!這裡據說是台中知名地標,
雲的朋友可是跟老婆到此過結婚紀念日耶,
確實這裡的氛圍超浪漫的。
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我們還深怕打擾到來這裡約會的客人;
看著窗外慢慢昏暗的天色與點點燈光,
準備吃晚餐,迎接台中的夜晚。
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今日晚餐主角是那熟成28天的美國牛;
但在主菜之前有幾樣前菜可以供大夥挑選,
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且還分為有"冷前菜"與"熱前菜",
今晚的冷前菜有生蠔,鮭魚....等;
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雲選的是起士盤(哈哈,想說這份量應該不會太多)
嘿嘿嘿,果真不錯,視覺與味覺都剛剛好耶!!
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還有三樣湯品可選,兩樣濃湯一樣清湯;
那選清湯好嚕,沒想到這丸子意外的好吃,且湯也是好好喝。
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熱前菜有干貝義大利麵,
香草豬,魚與燉飯可選;
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雲選了好久沒吃的燉飯,
這泡泡做的醬汁與魚搭配得恰到好處,
而燉飯的拿捏也剛剛好,
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吃得到米心的硬度,
雲喜歡。
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哈哈哈,在前菜與湯品結束後,
還有讓人轉換口味的荔枝冰沙,
好可愛也好爽口呀!!
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讓人不禁期待起今日的主餐;
主餐上桌前有薯條、培根、蘆筍、野菇與紅酒醬汁先上桌,
這等會是主餐的配菜,
我們點的是主廚桌邊服務的炙燒牛排。
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主廚帶著牛肉登場,
哇!!那剛在廚房已炙燒過的帶骨牛排現身,
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主廚帶著這些牛肉,來到餐廳再經過切塊後,簡單的用鐵鍋炙燒後,
就讓服務人員一塊塊的放入我們的熱岩板上。
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一般來說建議試吃三、五分的熟度,
這樣更能吃出Prime等級熟成牛排的美味,
嫩滑香甜,總覺得不需要額外的調味就很美味;
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也可以沾上微許的海鹽或紅酒醬,
一口一口進入嘴巴,就知道回不去了,
如果愛上了熟成作法的牛排,就很難再吃回去一般的牛排嚕;
再喝上一口紅酒,
人生真是太美好了.......
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還有骨旁的肉,也是別有一番滋味呀!!
邊看著窗外的夜景,邊享受的美味,
好美好的台中假期,幸福!!
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朋友還點了一隻波士頓龍蝦,
哈哈哈,海陸大餐的概念,
今晚又當豬豬人,被幸福的餵食著
最後還有甜點上桌,
哇!!糖漬蘋果,肉桂香加上冰淇淋真是絕配,
今晚在高空餐廳用這個來收胃,
真是太美好了!!!
說吃不去了,還是手、口不停的全都吃光光嚕
恰巧駐台中的朋友酒雄剛好在附近,
邀請他來跟我們一起吃牛排;
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之後一起到29樓的忘廊Lounge One喝酒聊天!!
這裡據說在一些特定時間有限場的樂團演出,
平時可是在當地相當知名的酒吧,
會不定期請國外知名的調酒師駐點,
帶來不少讓人驚喜的調酒耶!!!
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就這樣一杯酒,與酒雄聊到半夜,
我們曾在東京涉谷相約,也在台北相約,
這回在台中相遇,那下次又將在哪個城市相遇呢??
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在酒吧門口跟大夥告別,
回到36樓房間,看著窗外的夜景,
開心的結束了今日的台中旅程。
......................................................未完,待續
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Hotel ONE台中亞緻大飯店
網站:http://taichung.hotelone.com.tw/
住址: 403台中市西區英才路532號
電話:04 2303 1234
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