2014-02-25 12:43:01快樂雲

【台灣,台北市,東區】與嗜美食的朋友們在璽宴@的春酒趴



離開職場已經好多年了,好久好久沒有春酒或是尾牙了....

謝謝好朋友徐天麟的安排,

讓我們這群嗜美食的朋友們在年後來了一場屬於我們的春酒

哈哈哈....大夥在一起吃吃喝喝,真是太.....開心嚕





上回來到璽宴@應該已經是好幾年前了

當時是因為收到工頭堅的邀約而來到了這裡

原本以為是玩笑的邀約,沒想到竟然是他與凱洛的婚禮

哈哈哈 ....當年一整個阪本龍馬的婚紗照與安排

匯集了許多網路世界的名人



雲記得同桌的就是彎彎、彎彎的哥哥、海豚男、卡謬姥...等

一轉眼已經不知過了多少年,當時桌上談論著除了新人的話題外

就是彎彎所演出的"那些年,我們一起追的女孩"的拍攝....(印象中是電影還沒上映前)



這回再次回到璽宴-品味、生活、料理是一群不同領域的朋友

大陸的說法是"吃客",哈哈哈...大家可都是嘴刁的美食達人呀



今日的江浙美食,從桌上的空盤應該就能得知其美味了

哈哈哈.....春酒,大夥就輕鬆看美食

不用這麼仔細介紹嚕

這餐美食之約,雲紀錄下好友Gary的貼心,安排了這個春酒

與當時用餐時的美好回憶



璽宴@的北京烤鴨也是有不少的擁護者

特別是吳宗憲還有推薦過耶



鴨皮看起來有些硬,

但吃起來卻意外的好吃



還特別加上了"鳳梨片"

吃起來的滋味更有特殊的風味耶



另外的寶塔肉,可是一道功夫老菜

這是用一整塊肉包裹,堆疊而成的

宛如金字塔造型的內部藏著有梅干菜與玉蘭片



這可是在兩岸美食比賽得獎的作品丫

雲的朋友說,上回點了還賣完



看來這是一道費工限量的功夫菜

用心又美味



搭配上燒餅,滋味又更進級嚕

這燒餅,看起來不起眼;但怎會這麼好吃丫



竹香東坡肉,哈哈哈....瞧著被綁起來的模樣挺可愛的

讓雲想起了故宮內的那塊肉石頭



切開之後,哇~~~除了剛才的香氣更加瀰漫在空氣中

那白皙暖嫩的肥肉,讓平日不吃肥肉的雲看了都吞起口水



想來吃吃看嚕,用吃割包的方式來吃,

滋味也不同

哇~~~~~好....罪惡的美味呀!!!!!



黑松露小籠湯包

哈哈哈....光聽名字就知道是貴氣的食物



咬開之後肉汁

黑松露相遇東方、西方的滋味如此巧妙的相容在一起,好吃耶!!!



吃吃吃,還有許多美味

雪菜百頁、清炒豆苗;獅子頭.....等



繼續吃吃吃,看起來份量不大的模樣,

可是把大夥餵食得飽飽飽丫



這模樣超美的冰花煎餃

哇~~~~好......優雅,好美



讓雲想起了金門的成功鍋貼

部分作法類似,但細膩度可是大不同呀!!!!



還有砂鍋奄篤鮮,這可是在上海常看到的一道菜

看似簡單的模樣,湯頭可是會讓人印象深刻丫

瞧大夥一碗接著一碗,就知有對了大家的胃



大餐之後,總是需要甜點來收胃嚕

今天有豆沙芝麻鍋餅、松子煎棗糕



哇~~~都好經典,美味呀!!!!

把肚皮都給撐暴,吃到滿到喉嚨嚕

哈哈哈.....跟印象中當年的婚宴菜不太一樣



今日,真開心參加了屬於部落客的美食春酒趴

真是太....讚嚕

書寫部落格已經八九年

朋友們來來去去

好好珍惜當下的美好滋味才是最實在的囉



下回如果想吃江浙菜的朋友們

可以來到璽宴@尋找一些老滋味工夫菜哦!!!


00 2014-02-26 17:00:31

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