跟著美食趣旅行/ 日本四國,高知縣,四萬十市 /四萬十屋(四万十屋)

有些食物似乎不知是從何時開始出現在自己的生命中的

鰻魚,就是這麼一種食物

最近看到村上春樹的"村上收音機"書中有一篇鰻魚

提到村上春樹並非一開始就喜歡吃鰻魚的

鰻魚這種東西有種不可思議氣氛的食物.....

哈哈哈.....這似乎跟雲的感覺很像ㄋ

說真的已經記不得是從何時開始吃鰻魚

又是從何時開始愛上吃鰻魚的了

鰻魚的外型長得好像雲的天敵,看了會昏倒的生物"蛇"

說實在,連平時要說出這個"蛇"字,雲可是百般個不願意丫

看到鰻魚時,也是一整個聯想到恐怖的東西

但鰻魚真是個美味的食物丫

ㄚ~~~還是別看它活著時,還沒做成鰻魚飯的模樣好了

這趟四國之旅,雲來到了有日本最後的清流之稱的「四萬十川」

據說川水乾淨清澈,讓野生的鰻魚可以在這裡生長耶

當然這裡的鰻魚飯,應該是值得讓人期待的吧!!!

現在日本許多店內的鰻魚都是養殖的

且很多都還是從台灣進口的

若要吃到"天然野生"的可是相當相當不容易丫

這趟旅程,雲原本以為吃到的是"天然野生"的

但無奈因荷包不夠滿,所以只能吃到"養殖"的

不過也是美味得讓人印象深刻

也得知原來在四萬十屋(四万十屋)也能吃到天然野生的鰻魚

下回還要再來吃吃看嚕

抵達四萬十川時, 兩旁的風光很鄉下,很簡單

感覺就是個鮮少被汙染的地方

四萬十屋(四万十屋)樓下是鰻魚的養殖池

還有販賣著除了鰻魚相關製品外

還有許多高知地區的特產

只可惜鰻魚帶不回來,不然還真想扛一些製品回台灣ㄋ

再前往樓上的梯口旁的牆壁上看到了日本的漫畫

是關於美食大挑戰的內容

裡頭還有特別介紹這間我們要用餐的餐廳耶

哇~~~~看來,真是一整個厲害,讓人期待丫

上了二樓之後,有隻好大隻的魚標本

據說是在四萬十川捕撈到的大魚耶

拖鞋進入用餐區之後

面對著美麗的四萬十川準備開始令人期待的午餐

原本是外頭看風景的雅座

但今日風有點大,氣溫有點低,我們還是躲在玻璃後頭

遠遠的欣賞風景跟享用美味吧

廚師跟服務人員依序幫大家送上餐點

今天大夥吃的是鰻魚丼(2,000日圓/養殖)

如果是天然的是2,600日圓

ㄚ~~~~雲吃完才發現啦,不然真該多加點錢吃"天然"的啦

下回要再來吃ccc

旅程的小遺憾,等下回再來完成

也許是老天擔心讓雲吃過太好吃的鰻魚之後就再也不吃鰻魚ㄌccc

套餐中沙拉,湯,醃製的小菜,鰻魚肝還有炸酥的鰻魚骨頭

因雲不敢吃內臟,所以只能小小嚐一口

有點小浪費耶

酥炸的鰻魚骨頭,酥酥脆脆的很下飯耶

主角鰻魚丼真是太.......香,太誘人了吧

哇~~~~這....就是傳說中的好吃鰻魚飯耶

那油亮的鰻魚真是讓人口水直流,讓雲猛吞口水ㄋ

必須老實說這篇雲沒有好好拍照啦

因為只想趕緊隨手按按快門之後就想吃啦

哈哈哈....當然燒烤的鰻魚也超級難拍

耶~~~~趕緊動筷子吃比較重要啦

哇~~~這新鮮的鰻魚真是好吃

完全沒有"土味"耶

且與醬汁的味道搭配得恰到好處

醬汁並沒有搶去鰻魚的鮮美

而鰻魚本身也沒有一股不舒服的土味或是腥味

不知道這是怎麼辦到的

總之這是一個厲害的鰻魚飯

烤鰻魚的醬汁除了在鰻魚外

還把下頭的米飯增添了不少滋味

好好吃丫

讓不餓的雲一口一口的不小心就讓碗公給見底ㄌ

哈哈哈......完蛋了,每次到日本前都提醒自己不能吃太多

一個不小心總被這些誘人的美食給拐騙

然後在下肚之後才懷抱著滿滿罪惡感

心想,怎自己又吃這麼多ㄌ,要肥死ㄌ ......

但每回來日本就如此循環,後悔吃掉,但沒吃又後悔.....

哈哈哈.....想太多ㄌ

還是全都放進肚,吃吃吃嚕

真是好吃的鰻魚飯

雲也許不會記得這條日本最後的清流「四萬十川」

但絕對會記得在川畔的好吃鰻魚飯的

哇~~~~宛如卡通小當家一般,好像跟鰻魚共舞丫

美味得讓人好........幸..........福

店裡頭似乎有不少用餐的名人在此留下簽名

看來這應該是當地相當知名的一家店

下回有到高知四萬十川的朋友們可別錯過這好好吃的鰻魚飯

吃飽喝足,來去搭船遊四萬十川嚕

...................................吃喝玩樂沒有終點

店家資料,有需要的朋友們請自取

四萬十屋(四万十屋)

網站 : http://www.shimantoya.com/store/

電話：0880-36-2828

住址：高知県四万十市山路2494-1

營業時間：10:00～16:00