跟著美食去旅行 / 台灣,台北 / 牛店精燉牛肉麵

牛肉麵似乎是台灣獨有的好滋味

雲一些從國外回台的朋友們總會提議去吃牛肉麵

台北的牛肉麵節比賽.....等

總會讓雲不經意的在吃飯時刻想起牛肉麵

而自從搬到中壢來之後

朋友們總說中壢的牛肉麵很有名,應該很好吃吧.....

哈哈哈.....但雲在中壢就是怎麼吃都吃不到合口的牛肉麵ㄋ

剛在整理照片時發現了之前跟好友們去吃了好幾次的好吃牛肉麵~牛店

這家位於西門町的五星級牛肉麵店

可是雲吃了好幾年的店

記得第一次拜訪時雲還在廣告公司上班

公司一群愛吃的同事們對於哪裡有好吃好喝的總是特別留意

除了大夥熟悉的老店外,若有風評不錯的新店開張更是不會錯過

記得當時牛店開張不久

我們一群人就曾來訪

沒有印象中牛肉麵店的擁擠與空氣中飄著臭臭的豬頭顱味道

是一些乾淨清爽且帶有簡潔設計古樸的滋味

當然這裡的牛肉麵也沒有讓我們失望

清爽不油膩的湯頭加上QQQ有嚼勁的麵條

還有牛肉跟小菜,每樣可都對了雲的胃丫

後來陸續來吃了幾次,也許是因為西門町並非是雲常活動的區域

因此慢慢的就把牛店給遺忘了

後來因Danny跟Gary的美食之約雲又再次來到這裡

牛肉麵好吃的滋味依舊,而小菜依舊十分可口

很難得經過了這麼多年當年的滋味都沒變

雲且之後又陸續去了許多次

這麼好的一家店讓雲捨不得不介紹給喜愛牛肉麵的朋友們

位於昆明街與成都路交叉口附近的牛店其實是相當好找的

但每次雲來到這一帶就成了路癡,常東繞西繞的多走了好些路

也許需要這樣才能多吃一點啦,哈哈哈....

好吃的切片豬頭皮

QQ香香的咬起來很夠味

入味好吃的花干,是雲每次必點的小菜

碗內香濃的滷汁讓雲不捨錯過

拿起筷子擠壓花干,希望能多吸取一些醬汁

店內多樣小菜都很好吃

因有朋友想吃皮蛋豆腐

因此今天沒有點雲最愛吃的小黃瓜

但沒關係,反正這家店雲去的頻度不算低

下回再吃囉

這盤牛腸雲的朋友可是讚不絕口的說好吃

哈哈哈.....動物的內臟,這....不是雲的菜ㄋ

因為雲不吃任何內臟啦

看著同桌兩位朋友們吃得津津有味

雲卻只能用眼睛看啦

牛店的牛肉麵有清敦跟紅燒的,雲都挺喜歡的

還有寬麵跟細麵可供選擇哦

今天,雲依舊典著熟悉的牛肉麵

濃郁的湯頭,清爽得不油膩

那好吃的滋味依舊

同行的朋友墊了滿漢牛肉麵（牛肉、牛筋、牛肚）

拍完照放下相機,拿起筷子大快朵頤

吃~吃~吃~

還有當天不吃牛的朋友也點了炸醬麵

麵條跟醬料看起來也挺不賴的ㄋ

雲並沒有偷吃一口,看著朋友愉快的用餐表情

相信應該也是不錯吃啦

真的很開心,經過這麼多年牛店的美味依舊

也希望它永遠都要堅持這美味哦!!

....................................吃喝玩樂沒有終點

店家資訊,有需要的朋友們請自取哦

牛店精燉牛肉麵
地址：北市昆明街91號
電話：2389-5577
營業時間：1100-2100 (星期一公休)

P.S 若朋友們知道中壢哪裡有好吃的牛肉麵還請介紹一下ㄋ

雲似乎每次都吃到失望,不知道是吃錯家呢?還是口味大不同呢?...

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