2008-09-28 23:15:12塔裡的公主

精燉紅燒牛肉

朋友推薦的"露天拍賣卡卡居精燉紅燒牛肉"
愛吃牛肉的我當然不會錯過
到露天拍賣註冊會員
訂了兩包
每包一百八
訂了兩包就免運費

產品都是送貨當天新鮮製備
牛肉塊幾乎都有帶筋

送來的時候是用透明的加熱袋包裝
只要整袋丟到煮沸的滾水中加熱
拆開包裝即可倒出食用
很適合外食族

加熱後倒出來就是照片裡的份量
燙點青菜再煮個白麵
就可以拌著牛肉和湯汁一起吃
大約可以煮成四碗牛肉麵

口感還不錯
肉太大塊了
建議分成一半或四分之一
再灑上一些蔥花和辣椒末增添風味

上一篇:三燔

drawer’s secret 2008-10-03 02:48:30

原汁味道不錯嗎~ 肉質會硬嗎~~(賣場帳號是) 3QQ

版主回應
哈囉!
我覺得原汁味道還不錯
有一點點辣
不過個人建議喜歡吃辣的話
再切一點辣椒末和蔥末加進去湯頭會更香

肉燉的還蠻軟的
筋不會咬不斷
不過因為肉塊很厚
所以還不至於有"入口即化"的口感
但是肉塊厚有肉塊厚的好處囉!
因為咬下去吸滿湯汁的肉塊更添風味

賣場帳號是什麼我搞不清楚
不過我剛去查了一下
只要上露天拍賣搜尋"卡卡居精燉紅燒牛肉"
就可以找到這項商品
商品編號是11080411239247
希望有幫上忙囉!!
2008-10-03 23:40:22