晚上去朋友開的日式居食屋吃晚餐
位在台北大學旁邊的巷子裡

不很起眼的店招
經過很容易錯過

推開大門進入店內
店面很小座位不多卻很溫馨

點了綜合生魚片,海膽生魚片,2份定食和1份起司可樂餅
每一份都有料理人滿滿的心意
好吃的讓人感動

店老闆兼師傅是我以前在某間連鎖餐廳工作時
廚房的大廚
也是日本料理長最鍾愛的學徒
因為來自料理世家
年輕的時候也在日本廚藝研習學校修業
吃過他做的料理
大多數的人都會感到驚豔
包括我們一大群同事

於是當他離職去別的地方工作
我們也會呼朋引伴去他工作的店裡享受他製作的料理

後來他自己開店了
我們也不斷昭告親友這間小小不起眼的店裡
有多麼驚人的手藝

因為我那個朋友雖然手藝很好
可是拙於言辭
也不懂得怎麼包裝行銷
導致許多饕客和他的料理擦身而過
多麼可惜

真希望有更多的美食愛好者可以支持他
讓他能夠持續經營
提供美食迷更多讓人驚豔的料理^^

地址:台北市興安街34號(台北大學旁邊的巷子)

電話:02-2518-3026

價格:有朋友問起餐點價位,所以統一回答,提供參考~
基本上我個人覺得價格還蠻平民化的
那天吃了圖片右下角的烤魚定食(主菜+白飯+咖哩+小菜+湯+甜點)150元
圖片左下角的炸雞沙拉定食170元
綜合生魚片單點一份130元(我有加點海膽所以比較貴一點)
好吃的可樂餅一顆50元