（中央社記者朱則瑋台北29日電）台北市西門町徒步區鋪面，因車輛長期輾壓，造成破損、金屬條扭曲變形等狀況，影響西門町國際形象，因此，北市工新款務局計畫整修徒步區，並改以更耐用的材料製作。

西門町徒步區民國88年興建，迄今鋪面破損十分嚴重，非常不美觀，北市府工務局新工處4月至8月辦理5場公民參與會議，和里長、地方商家代表討論、蒐集民意，擬定計畫辦理西門町徒步區鋪面更新。

北市新工處表示，這次整修更新，考量車行承載力需求，將採用強度更高的高壓磚混凝土、以及黏著性更佳之膠結材料，提高使用性及耐久度，目前規畫更新範圍為漢中街（捷運西門站6號出口至漢口街）、武昌街（中華路一段至康定路）、峨嵋街（中華路一段至西寧南路），更新面積約1萬3000平方公尺。

北市新工處說，預計9月底試辦武昌街二段(康定路至昆明街)磚面更新並檢視其成，明年進行其餘鋪面更新工程。1050929

旺報【記者李怡芸╱綜合報導】

名人大師也食人間煙火！大陸作家李舒歷經多次實驗、考證，將民國時期名人的私房菜譜，如張大千的牛肉麵、胡適家的燒雜燴等一一恢復。關注於民國時期的吃，李舒認為食物像是探尋歲月的鑰匙，透過飲食讓現代人和那些閃亮的名字之間，彷彿有了一座橋。

李舒的專欄集結為《民國太太的廚房》一書，澎湃新聞報導，她對民國飲食產生興趣，與書寫方召?有關，她當時看了一些方召?和張大千的往來書信，張大千常會託方召?帶些吃的，還有一次信裡問做油豆腐的方子，讓李舒感受到「這種細節是我們平時沒辦法在傳記裡看到的東西」，是歷史背後、生活著的大師。

凶女人靠美食馴夫

庖廚過去多是女人的天下，李舒從民國太太入手，除了看民國時名人大師的飲食文化，甚至可看出夫妻相處之道。以胡適家聞名的「河東獅」江冬秀為例，就以「胡蘿蔔加大棒」政策馴夫，再怎麼凶悍，抓住了胡適愛面子的脾性，總是能在宴客時端出大菜來，讓胡適十分體面。

李舒指出，即使是簡單的雞蛋，江冬秀總能從蛋炒飯到茶葉蛋做出不重複的變化，而當時宴客流行一道燒雜燴，安徽人叫「一品鍋」，是待客上品。胡適家的「一品鍋」，大氣的江冬秀出手，便是二尺的大鐵鍋，裡面熱騰騰地滾著一層雞、一層鴨，點綴些蛋餃，底下則是蘿蔔白菜。

胡適家這道「一品鍋」，在其友人石原皋30歲生日宴時一夕成名，江冬秀還會不斷地變化菜式，有時配3斤大母雞、3斤重蹄膀、36個雞蛋等，總是能讓賓主盡歡。

宋美齡指點蔣飲食

李舒對於蔣夫人宋美齡的餐桌也十分好奇，為此曾到台北的圓山飯店採訪。除發現宋美齡的飲食非常西式，也非常節制，最常吃的早餐是兩片吐司配上西芹沙拉，且一旦發現體重略增，她就只吃沙拉。

重養生的蔣夫人對丈夫的飲食也常有意見，如蔣介石的早餐「標配」木瓜，就是她的堅持。傳統作風的蔣介石，愛吃寧波口味小菜，在宋美齡看來卻不可思議；蔣介石想吃家鄉味，還要靠原配夫人毛福梅年年醃製鹹菜雪裡紅、臭冬瓜、臭莧菜梗，寄到南京的官邸。

雖然飲食西化和蔣介石吃不到一塊，但李舒發現，其實宋美齡也有愛吃的傳統小菜，即鳳爪和雞翅。有人猜是為了減肥，但李舒考證後認為，這是上海大家閨秀的生活印記，當時的女子閨密，邊聊天邊啃點鴨翅是絕對必要的。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

日本將在2020年、全世界目光關注東京夏季奧運會時，另外舉辦1場屬於機器人的奧運會。

屆時，就像最傑出的人類運動員奮力爭取獎牌一樣，尖端的機器人運動員也將投入「世界機器人高峰會」(World Robot Summit)，進行激烈競賽。

官員今天(5日)表示，日本經濟產業省將舉辦的這項活動，主軸為「競賽與展覽」，將有包括人形機器人(humanoid)與工業機器人在內的各種機械參展。

活動的確切時間地點尚未決定，經產省現在正邀請日本各大城市提案申請。日本向以機器人科技知名。

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